| País |
Chile |
| Volume |
750ml |
| Tipo |
Tinto |
| Safra |
2011 |
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| Tipo de Uva Tinta |
100% Cabernet Sauvignon |
| Amadurecimento |
12 meses em barrica de carvalho francês 100% novas |
| Visual |
Vermelho violáceo, concentrado e denso. |
| Olfativo |
Fiel expressão do estilo mais elegante dos vinhos chilenos elaborados pela uva Cabernet Sauvignon, com todos os elementos aromáticos plenamente integrados e em plena sintonia. Com a oxigenação aparecem aromas complexos, tipo cedro e notas de especiarias, mas sempre perfeitamente integrados. |
| Gustativo |
Profundidade enorme, com muito sabor e intensidade, sempre mantendo um estilo austero e elegante. Seus taninos são tensos e firmes, mas ao mesmo tempo são extremadamente sedosos, e de impressionante qualidade. Um grande Cabernet Sauvignon chileno, que ainda irá evoluir com o passar dos anos. |
| Dica de Harmonização |
Carnes de caça, cordeiro e carnes vermelhas. |
| Temperatura de Serviço |
17ºC |
| Potencial de Guarda |
10 Anos |
| Pontuação Winechef |
 Vinho Camino Real Cabernet Sauvignon Gran Reserva, 2011 – 92 pontos Winechef
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| Região |
Vale do Cachapoal Alto – San Francisco de Mostazal, Chile |
Vinho Camino Real Cabernet Sauvignon Gran Reserva, 2011
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