Entries by alexordenes

O Almizcle nos vinhos: o aroma da secreção de uma glândula do ânus do cervo almizclero

  O Almizcle quando está presente nos vinhos entrega um aroma hipnótico, perfeito e afrodisíaco Um exemplo bem curioso trata-se de um aroma bem desconhecido, o “almíscar”, cuja descrição, na verdade, se refere ao aroma de uma secreção de uma glândula que está localizada perto do ânus do cervo almizclero macho (que é frequentemente usado na […]

Que vinhos abrir em Natal e Ano Novo?

  Já está pensando nos vinhos da noite de natal e ano novo? Aqui tem algumas sugestões que você não pode esquecer: Primeiro: lembre-se que é esta data, na qual a gente compartilha as nossas alegrias com a família e as pessoas que mais amamos. Portanto, temos que caprichar com os vinhos que vamos abrir, […]

Ter orgasmo e beber vinho trazem mesmo efeito ao corpo; veja

  Pesquisadores descobrem que hormônio tem mesmo efeito que consumo moderado de álcool Pesquisadores britânicos da Birmingham University concluíram que ficar apaixonado, ser mãe, ter um cachorro e beber entre um e dois drinques têm muito em comum. Isso porque todos estes itens causam as mesmas sensações no corpo, algumas pelo consumo de álcool, outras porque […]

Quando devemos decantar um vinho?

  Todo o mundo já escutou alguma vez sobre isso, mas o que realmente significa? Como já aprofundei em uma matéria anterior em relação ao fato de tirar a rolha para que o vinho respire (e deixamos claro naquela matéria que tirar a rolha não serve para nada), então, a primeira coisa que devemos entender […]

Aromas animais: você gosta deles?

Quando falamos da qualidade aromática, precisamos sempre levar em conta que o primeiro requisito é que os aromas sejam agradáveis. Existem alguns aromas que fazem parte da exceção desta regra, ou seja, alguns aromas que, às vezes, na nossa vida cotidiana, são considerados desagradáveis; mas quando eles aparecem nos vinhos podem expressar um fator de […]