Este proyecto será realizado en seis de las más importantes capitales de Brasil, y seguirá el siguiente orden:

• Vitória (diciembre 2017 – enero 2018)
• Belo Horizonte (fevereiro – marzo)
• Brasília (abril – mayo)
• Rio de Janeiro (junio – julio)
• São Paulo (agosto – septiembre)
• Curitiba (octubre – noviembre)

En cada uno de estas ciudades, serán realizados eventos tipo Degustación Guiada, en las cuales serán presentados en detalle y degustados los vinos que hacen parte del proyecto.

Los eventos serán realizados en los más importantes restaurantes de estas ciudades, y tendrán una frecuencia de dos eventos semanales; 8 eventos mensuales y 16 eventos en cada cuidad, ya que permaneceremos dos meses en cada una de las ciudades descritas.

Quienes participarán de los eventos:

Ø  Periodistas especializados en Vino y Gastronomia

Ø  Blogeros especializados en Vino y Gastronomia

Ø  Sommeliers de los más importantes restaurantes de cada cuidad,

Ø  Compradores de tiendas de vinos, hoteles, supermercados y delicatessen

Ø  Propietarios de restaurantes,

Ø  Importadores

Ø  Distribuidores

Ø  Cofradías de vino

Ø  Publico V.I.P (principalmente clientes de los restaurantes en los cuales serán realizados los eventos)

Número de participantes en cada evento:

Máximo 20 personas.

Que viñas pueden participar:

Viñas chilenas, que producen vinos de excelencia , de producciones limitadas y de alta calidad. Cada una de las viñas seleccionadas, participara con 4 de sus mejores vinos, de preferencia de uvas no tradicionales o blends.

Número de Viñas participantes:

El número máximo de viñas que participarán del proyecto son 12 viñas. 

Servicio de los vinos:

Todos los vinos tintos, y varios de los vinos blancos serán decantados con la debida anticipación, y servidos en Copas Cristal Ouverture Magnum. 

Inicio de los eventos:

Diciembre 2017

Viñas confirmadas:

• Loma Larga – Valle de Casablanca
• Gandolini Wines – Valle del Maipo Alto
• Ventolera – Valle de Leyda
• Chocalan – Valle del Maipo Costa
• Von Siebenthal -Valle de Aconcagua
• Portal del Alto – Valle del Maipo

Duración del contrato:

Cuatro meses.

Disponibilizamos de uma ampla seleção de entradas deliciosas, para harmonizar com os vinhos da sua degustação. Basta escolher a que mais lhe agradar!

Uma grande diversidade de pratos principais de alta qualidade estão a sua disposição. Frutos de mar, peixes, massas de todos os formatos e molhos de todos os sabores, risotos, carnes, lagosta, etc.

Escolha sua opção que nós preparamos para você ao vivo, e harmonizamos com os vinhos da sua degustação. 

Vinhos dos mais diversos estilos e países com um elemento em comum: a qualidade. Todas as degustações da Winechef contam com vinhos de alta qualidade, premiados mundialmente e com as mais altas pontuações nas revistas de maior prestígio do mundo.

Para facilitar a navegação no site, as degustações estão agrupadas em três categorias: PREMIUM, ULTRA PREMIUM e ÍCONES. Basta escolher a categoria de degustação que tem seus vinhos favoritos. Mas já alertamos: todas as degustações são incríveis! Difícil será decidir qual escolher.

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