Vinho Planeta La Secreta Rosé D.O.C, 2014

Visual	Rosa intenso com tons violetas.
Olfativo	Tem frescor e uma alta intensidade aromática, onde são dois pontos muito altos na performance olfativa deste vinho rosé italiano. Notas de cerejas frescas e morangos são tão claras e evidentes quanto deliciosamente refrescantes. Sua fruta é muito pura, misturada com matizes frescos, muito agradáveis e de incrível exoticidade.
Gustativo	Tem o mesmo estilo na boca, sempre fresco com muito equilíbrio, já que se encontra em seu melhor momento. Sua acidez é viva e intensa, refrescando o paladar, e o melhor de tudo é que, devido a sua quantidade de álcool é levemente inferior a meia desse tipo de vinhos, resultando em um vindo muito agradável e convidativo a se beber uma segunda taça.
Dica de Harmonização	Risoto com frutos do mar. Linguado e vieiras ao molho de vinho rosé. Salmão com pimenta rosa e mini folhas. Terrina de peixes em geleia de ervas aromáticas. Ideal Como aperitivo.
Temperatura de Serviço	7ºC
Nome da Vinícola	Planeta
Região	Sicília
Pontuação Winechef	Planeta La Secreta Rosé D.O.C, 2014 – 91 pontos Winechef