Vinho Lealtanza Reserva Artistas, 2005

País	Espanha
Propriedade da Vinícola	200 Hectares
Volume	750ml
Tipo	Tinto
Safra	2005
Uva	100% Tempranillo
Teor Alcoólico	13,5%
Região	Rioja
Amadurecimento	18 meses em barricas novas de roble francês 100% novas.

Visual	Coloração rubi compacta e límpida.
Olfativo	Aroma magnifico, de alta qualidade, que esbanja elegância e caráter no olfato, com canela e tostado, mais frutas negras maceradas, cacau, sob leve contorno especiado, caixa de charuto e minerais.
Gustativo	Estrutura firme em boca, com taninos muito finos. O frescor está perfeitamente integrado e cede muita elegância ao conjunto. Encanta na boca por sua estrutura afável, cheia de charme, com taninos esféricos, frescos, deleitosamente equilibrado. Excelente, com uma decada (ou mais) ainda pela frente.
Dica de Harmonização	Tartare de mignon com “gema” de parmesão, risoto de aspargos frescos, alho-poró e azeite de trufas. Coxa de pato confitada com aroma de alecrim, risoto de cogumelos e espumante, crocante de alho. Lagosta corada em azeite, com purê de ervilhas e seus grãos salteados com chouriço e flor-de-lula do Atlântico. Risoto trufado com carré de cordeiro e aves de caça ensopadas. Faisão assado com trufas negras. Ossobuco cozido lentamente em molho de pomodoro e arroz.
Temperatura de Serviço	16°
Potencial de Guarda	15 anos
Nome da Vinícola	Bodegas Altanza
Ano de Fundação da Vinícola	1998
Pontuação	Vinho Lealtanza Reserva Artistas, 2005- 94 pontos Winechef
Enólogo Responsável	Carlos Ferreiro