Vinho Casa Donoso Doña Lucía Premium, 2012
| País | Chile |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Safra | 2008 |
| Sub-Região | Vale do Maule |
| Uva | Cabernet Sauvignon 40%, Carménère 30%, Malbec, 20%, Cabernet Franc 10%. |
| Teor Alcoólico | 13.50% |
| Tipo de Uva Tinta | Assemblage |
| Amadurecimento | 100%, por 12 meses em barricas francesas e americanas |
Vinho Casa Donoso Doña Lucía Premium, 2012
| Visual | Coloração púrpura muito intensa e profunda. |
| Olfativo | Aromas de muita personalidade, destacando-se eucaliptos, cassis, e mirtilo, complementados por notas de especiarias provenientes do envelhecimento em madeira, resultando em uma fragrância de grande nível de complexidade. |
| Gustativo | É oleoso, denso e viscoso, com uma estrutura de taninos bem presentes que garantem uma longa vida pela frente. Excelente vinho, muito recomendável. Na boca é compacto e extraordinariamente sedutor, denso, com ótima estrutura de taninos firmes, aliados a um particular e intenso frescor natural, outorgado pelo seu magnifico terroir (velhas parreiras no Valle de Maule, no Sul do Chile). Muito persistente no fim de boca. Com potencial de mais de uma década na garrafa, e que certamente irá revelar muito mais complexidade. Recomendável decantar. |
| Dica de Harmonização | Ragoût de rabada com cebolas crocantes. Jarret de vitela. Carré de cordeiro com risoto trufado. Lombo em azeite, com purê de ervilhas e seus grãos salteados com chouriço. Filé Mignon coberto por molho de amoras. Ossobuco em molho de pomodoro e arroz. |
| Temperatura de Serviço | 15 ºC |
| Potencial de Guarda | 10 anos |
| Pontuação |
 Vinho Casa Donoso Doña Lucía Premium, 2012 – 92 pontos Winechef |
