É uma notícia que vai na contramão o aumento da popularidade da cerveja artesanal no Brasil. Uma pesquisa de uma organização sem fins lucrativos chamada Wine Market Council descobriu que jovens americanos são realmente muito fãs de vinho: em 2015, os “millennials” beberam mais vinho do que qualquer outra geração. Foram 159,6 milhões de caixas […]
País exportou 5,4 bilhões de euros, com um aumento de 575% em 30 anos. Itália tornou-se em 2015 o maior produtor mundial, seguido da França. Em 2015, uma garrafa de vinho em cada cinco no mundo foi produzida na Itália, que exportou 5,4 bilhões de euros, um recorde, com um aumento de 575% ao longo […]
País África do Sul Propriedade da Vinícola 90 hectares Volume 750ml Tipo Tinto Safra 2008 Uva 100% Shiraz Teor Alcoólico 13,50% Tipo de Uva Tinta Shiraz Amadurecimento 6 meses em barrica de carvalho. Visual Bonita cor vermelha rubi com tons alaranjados. Olfativo No nariz apresenta uma interessante expressão de frutas negras maduras, alcatrão, especiarias […]
Nos anos 30 do século XVII Kenelm Digby inventa a garrafa de vidro. Cinquenta anos depois, uma segunda revolução, com o desenvolvimento da rolha de cortiça. As primeiras rolhas de cortiça eram cónicas e em 1680 D. Pérignon deu-lhes o lugar das rolhas de madeira no gargalo de uma garrafa com vinho espumante. Em 1830 […]
País Espanha Propriedade da Vinícola 26 Hectares Volume 750ml Tipo Tinto Safra 2006 Uva 80% Tempranillo e 20% Cabernet Sauvignon Teor Alcoólico 14,5% Tipo de Uva Tinta Assemblage Visual Vermelho intenso com leve evolução Olfativo A concentração no nariz é sublime, muitas camadas de fruta madura, cerejas, figos, amoras se unem com inumerável quantidades […]
O presidente do Sindicato dos Viticultores do Aude, Frédèric Rouanet, promete barrar o percurso do Tour de France, a mais importante corrida de bicicletas do mundo, quando passar pelo departamento localizado no sul da França. O motivo de tal cólera é que o vinho chileno Cono Sur é o patrocinador oficial da competição. “É inconcebível […]
Primeira fonte pública de cerveja da Europa é aprovada na Eslovênia Novidade será instalada em uma pequena vila de um município a 60km da capital do país, Ljubliana Zalec, na Eslovênia, é a cidade que vai abrigar a primeira fonte pública de cerveja da Europa, segundo informa o Jornal de Notícias, de Portugal. O município fica […]
Objetivo é impulsionar e proteger o comércio das duas bebidas. Acordo foi concluído durante a 3ª Comissão Binacional México-Brasil. Os governos de Brasil e México anunciaram nesta segunda-feira (22) a conclusão das negociações de um acordo para fomentar o comércio e proteger a denominação de origem da cachaça e da tequila. O acordo “garante a proteção recíproca […]
Mondavi comandou a mais antiga vinícola da Califórnia, a Charles Krug, por 40 anos Peter Mondavi, um dos pioneiros da vinicultura de Napa Valley, na Califórnia, morreu no último sábado (20), aos 101 anos, na propriedade da família em Santa Helena. Irmão de Robert Mondavi, ele comandou a vinícola mais antiga da Califórnia, Charles Krug, […]
País Chile Propriedade da Vinícola 23 Hectares Volume 750ml Tipo Tinto Safra 2008 Sub-Região Cauquenes Uva 100% Cabernet Sauvignon Teor Alcoólico 13,1% Tipo de Uva Tinta Cabernet Sauvignon Amadurecimento 18 Meses em barricas Visual De cor vermelho rubi com profundos reflexos violetas. Olfativo Possui notas de frutas vermelhas maduras como framboesa, ameixa, amora e […]
Adstringência, duelas, aeração. Sabe o que é isso?2 de setembro de 2015 - 09:07
Vinho tinto combate células de gordura e ajuda a emagr...13 de maio de 2016 - 10:36
Receita de Ceviche de Salmão29 de outubro de 2015 - 11:06
Descubra qual é o melhor azeite extra virgem e quais têm...15 de junho de 2017 - 14:57
Alex e Edneia, muito obrigado pela degustaçao deliciosa...21 de setembro de 2018 - 22:04 por rudiney f rodrigues
E esses olhos da foto merecem vinho de primeira, hein?
...17 de fevereiro de 2018 - 17:46 por Leonel
Ola, ja fiz minha inscrição para receber a newsletter,...29 de janeiro de 2018 - 20:57 por Walter Rondinoni
