Vinho Sottano Reserva de Familia Malbec 2009
Este tinto da safra 2009, o irmão menor de Judas, está passando por um belíssimo momento.
Tenho degustado várias garrafas desta safra nos últimos anos e a tendência agora é a atingir seu melhor momento.
As ultimas garrafas tem sido as melhores, já estão os taninos redondos, mas sempre com essa profundidade e concentração.
Segue a nota de degustação do Vinho Sottano Reserva de Familia Malbec 2009
VISUAL | Vermelho rubi profundo com nuances alaranjados. |
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OLFATIVO | Abundantes notas de frutos negros, como cassis, groselhas pretas, cerejas e amora, mas tudo em uma versão tipo “marmeladas” ou em compota. Está na madures extrema, resultando um vinho com características muito particulares, guloso, sedutor. Estão também presentes notas de cedro, defumados e grafite, aportados pela madeira e suaves notas de regaliz e menta que estão aportando frescura a um aroma muito diverso, de grande tipicidade e qualidade. |
GUSTATIVO | No paladar é um vinho maduro, oleoso, com taninos firmes e presentes, gloriosamente frutado, viscoso, com muita glicerina, de corpo inteiro, denso e sedutor. Um Malbec excelente, masculino, que pode ser bebido agora, mas que se beneficiará com a guarda em garrafa por alguns anos. |
PONTUAÇÃO |
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