Entries by alexordenes

Terremoto golpeia regiões vitivinícolas de Chile

  O devastador terremoto que sacudiu Chile ontem à noite, causou a evacuação de mais de um milhão de pessoas. O epicentro fio na região vitivinícola de Coquimbo. Até agora se tem informação do falecimento de 10 pessoas resultado do terremoto de 8,4 de magnitude, acontecido por volta das 20:00 horas de ontem (horário de […]

Moet Hennessy engarrafa o primeiro vinho tinto chinês

Moet Hennessy Estates & Wines, produtores de vinhos como Cloudy Bay e Cheval des Andes, estão se preparando para lançar seu muito esperado vinho tinto chinês nas próximas semanas, com um lançamento internacional programado para o outono de 2015. O vinho, que é cultivado nas montanhas do Himalaia alcança o norte da província chinesa Yunnan, […]

Filho de Susana Balbo e seu projeto vitivinícola

  Chango é o ultimo vinho que foi lançado pelo filho de Susana Balbo. É um blend elaborados com uvas de Cafayate e o Vale de Uco. O projeto começou em 2010 como um proceso de descobrimento e espaço criativo. Atualmente seu porfolio esta formado por 4 vinhos e segundo o próprio autor, eles representam […]

Vinícola de SC aposta em vinho que já vem na taça

Villaggio grando, no Meio-Oeste, quer garantir que o produto seja servido em locais onde seja inconveniente guardar garrafas de vidro A vinícola Villaggio Grando, do Meio-Oeste catarinense, quer garantir que seu vinho chegue a aviões, navios, aeroportos, baladas e qualquer outro lugar onde for inconveniente guardar garrafas e taças de vidro. Para isso, inventou um produto que […]

Argentina e Chile promocionam juntos o vinho na Inglaterra

  Entre o 9 e 10 de setembro Wines of Argentina e  Wines of Chile se unem pela primeira vez para apresentar Mercado Andino, uma feira que traz a vida e o espirito de ambos países na Inglaterra. MESAS DE DEGUSTAÇÕES TEMÁTICAS Além dos stands dos expositores, e com o intuito de mostrar o que Chile e Argentina estão fazendo em matéria vitivinícola, a feira contara com duas mesas […]

Robert Parker e as pontuações de todas as safras do vinho chileno Concha y Toro Don Melchor

  Don Melchor da vinícola Concha y Toro tem uma historia muito fascinante. É uns dos primeiros vinhos chileno PREMIUM, que teve sua primeira produçãoo na safra de 1987. Os vinhedoss que dãoo vida a este tinto provem de Puente Alto, aos pés da Cordilheira dos Andes e possuem  127 hectares, sendo 90% Cabernet Sauvignon, 7,1 % Cabernet Franc, […]

Empresa japonesa lança vinho para gatos

  Você pode tomar um vinho na companhia de um gato. Pelo menos no Japão… É que a empresa japonesa de produtos para pets chamada B&H Lifes começou a vender um vinho feito especificamente para os felinos. O “Nyan Nyan Nouveau” (em japonês, “nyan nyan” é o equivalente ao nosso “miau miau”) não contém álcool, […]

Aprenda a conservar uma garrafa que foi aberta, sem estragar

   Muitas vezes, abre-se uma boa garrafa de vinho que acaba não sendo totalmente consumida. Como fazer, então, para conservar a bebida? Infelizmente, quando em contato com o ar, o vinho começa a se deteriorar rápida e irreversivelmente. Durante a fermentação e eventual estágio em tonéis de madeira, o oxigênio é benéfico à correta maturação […]