O evento ocorre em Nova York em outubro e inclui importantes rótulos vintages e de parcerias da Casa Margaux Em 17 de outubro, ocorrerá na Sotheby`s de Nova York (casa de leilões), um leilão com os vinhos da Château Margaux. Ao todo, serão 239 garrafas, incluindo vintages de 1900, e 1945, além de vários rótulos […]
Bom tempo e colheita precoce possibilitaram aumento de 13% na produção de vinho italiano. Para comemorar a ótima safra, festas do vinho se multiplicam no país. A economia italiana ganhou um grande, e por que não dizer, delicioso impulso este ano: o país ultrapassou a França como maior produtor mundial de vinho. O bom […]
Ranking dos 50 melhores Carménère´s do Chile segundo Robert Parker Desde que a Carménère foi redescoberta no Chile já passaram mais de 20 anos. O que parecia ser mais uma variedade de uva se transformou nesse período na uva emblemática desse país, a tal ponto, que até hoje para o maior e mais conceituado crítico […]
VinGaurdValise: Uma mala de vinhos classificada como “indestrutível” A VinGaurdValise, a maleta de vinhos “indestrutível”, foi lançada recentemente e promete redefinir o transporte seguro e prático das garrafas de vinho. O produto conta com uma superfície dura e resistente, além de uma espuma interna capaz de regular a temperatura e amortecer choques decorrentes do transporte. […]
Foi revelada a lista de vinícolas que fazem parte do “Wine & Spirits” TOP 100 Wineries of 2015. Confira a lista completa: A.R. Valdespino àMaurice Cellars Anita & Hans Nittnaus Anthill Farms Marchesi Antinori Banshee Wines Domaine Baumard Bergström Big Table Farm Bollinger Bouchard Père & Fils Buil & Giné Ca ‘Romé Calluna Domaine […]
Estudo na Itália sugere que não é só o tinto que possui benefícios para a saúde Pesquisas sempre mostraram que o consumo de vinho tinto oferece benefícios para a saúde, por conter altas concentrações de polifenóis, uma substância antioxidante. Como os polifenóis estão presentes nas cascas das uvas, e como os vinhos tintos são […]
Veja todas as pontuações de Robert Parker para a vinícola chilena El Principal, incluindo dos vinhos Memorias e Calicanto. Tipo Safra Nome do Vinho Pontos Consumo Vinho Tinto 2008 El Principal Calicanto 86 Old Vinho Tinto 2009 El Principal Calicanto 90 Mature Vinho Tinto 2010 El Principal Calicanto 90 Mature Vinho Tinto 2012 […]
Não é segredo que os italianos tenham uma queda por animais domésticos. Cães e gatos já receberam até herança com direito a testamento contestado judicialmente e briga em tribunal… mas isso é outro assunto. A última novidade é o happy hour canino com direito até a cerveja oferecido pelo CANbrige University, um canil de primeira, na cidade de […]
Uma empresa de design de São Francisco criou uma taça de vinho à prova de respingos e derramamento Depois de quatro anos de pesquisas, a Superduperstudio, uma empresa de design de São Francisco, na Califórnia, anunciou ter criado uma taça de vinho à prova de respingos e derramamentos. O projeto, chamado de Saturn, conta […]
Um restaurante chileno e dois brasileiros entre os 50 melhores da américa latina. A lista foi divulgada esta terça feira dia 23 de setembro na cidade de Mexico. Pelo segundo ano consecutivo o restaurante peruano Central, lidera o ranking, seguido pelo chileno Borago que inclusive superou ao DO.O.M, do renomado chef Alex Atala, que teve […]
Adstringência, duelas, aeração. Sabe o que é isso?2 de setembro de 2015 - 09:07
Vinho tinto combate células de gordura e ajuda a emagr...13 de maio de 2016 - 10:36
Receita de Ceviche de Salmão29 de outubro de 2015 - 11:06
Descubra qual é o melhor azeite extra virgem e quais têm...15 de junho de 2017 - 14:57
Alex e Edneia, muito obrigado pela degustaçao deliciosa...21 de setembro de 2018 - 22:04 por rudiney f rodrigues
E esses olhos da foto merecem vinho de primeira, hein?
...17 de fevereiro de 2018 - 17:46 por Leonel
Ola, ja fiz minha inscrição para receber a newsletter,...29 de janeiro de 2018 - 20:57 por Walter Rondinoni
