País Espanha Propriedade da Vinícola 200 Hectares Volume 750ml Tipo Tinto Safra 2005 Uva 100% Tempranillo Teor Alcoólico 13,5% Região Rioja Amadurecimento 18 meses em barricas novas de roble francês 100% novas. Visual Coloração rubi compacta e límpida. Olfativo Aroma magnifico, de alta qualidade, que esbanja elegância e caráter no olfato, com canela e […]
No mundo dos vinhos não existe outra coisa que seja mais importante do que isto. Ter um bom nariz. Mas isto não tem nada a ver com a parte estética, nem também com o tamanho deste órgão do sistema respiratório, mas, sim, com a capacidade de poder sentir, identificar e expressar os aromas que […]
Vinhos: Joven, Crianza, Reserva ou Gran Reserva, entenda a diferencia entre cada uns deles. Além de tratar das regiões produtoras, a legislação vitivinícola espanhola também normatiza as categorias dos vinhos do país, tomando-se em conta seu envelhecimento. São elas: Vinho Jóven: Vinhos engarrafados e colocados no mercado um ano após a sua safra, podendo ou […]
Rótulos dos sul-americanos superaram os dos europeus pela primeira vez Enquanto os vinhos chilenos mantiveram sua progressão na ilha do sol nascente, um dos países europeus com mais tradição no assunto assistiu ao seu declive. Em 2015, a exportação do Chile para o Japão saltou 18,1% e a da França caiu 2,8%. Em números […]
País Chile Volume 750ml Tipo Tinto Safra 2011 Tipo de Uva Tinta 100% Cabernet Sauvignon Amadurecimento 12 meses em barrica de carvalho francês 100% novas Visual Vermelho violáceo, concentrado e denso. Olfativo Fiel expressão do estilo mais elegante dos vinhos chilenos elaborados pela uva Cabernet Sauvignon, com todos os elementos aromáticos plenamente integrados e em […]
País Chile Volume 750ml Tipo Tinto Safra 2013 Uva 100% Cabernet Sauvignon Teor Alcoólico 14% Região Vale do Maipo Amadurecimento 14 Meses em Barricas de Carvalho Frances Visual Violácea intensa muito profunda Olfativo É muito intenso, começando a mostrar as caraterísticas entregues pela guarda em madeiras de roble. Há claras notas a cedro, regaliz, […]
Segundo pesquisa, principal causa seria o “cansaço” e não problemas financeiros Centenas de propriedades vinícolas das regiões de Califórnia, Oregon e Washington podem entrar à venda, segundo pesquisa realizada pelo Silicon Valley Bank (SVB), e o motivo para a venda seria o “cansaço”. Um em cada 10 dos 646 proprietários ouvidos pela pesquisa disse […]
Este tinto da safra 2009, o irmão menor de Judas, está passando por um belíssimo momento. Tenho degustado várias garrafas desta safra nos últimos anos e a tendência agora é a atingir seu melhor momento. As ultimas garrafas tem sido as melhores, já estão os taninos redondos, mas sempre com essa profundidade e concentração. Segue […]
O gabinete do presidente francês considerou que ia contra os valores republicanos franceses preparar uma refeição sem bebidas alcoólicas O almoço entre François Hollande e Hassan Rouhani, o presidente do Irão, marcado para esta quinta-feira foi cancelado por causa de vinho, avançam vários órgãos de comunicação social internacionais. A comitiva do chefe de estado iraniano […]
A cerveja, se apreciada com moderação, protege as mulheres do risco de infartos. Este é o principal resultado de um estudo da Sahlgrenska Academy, centro de pesquisas da Universidade de Gothenburg, na Suécia. Segundo os cientistas, as mulheres que bebem uma cerveja, uma ou duas vezes por semana, têm 30% a menos de chances de […]
Adstringência, duelas, aeração. Sabe o que é isso?2 de setembro de 2015 - 09:07
Vinho tinto combate células de gordura e ajuda a emagr...13 de maio de 2016 - 10:36
Receita de Ceviche de Salmão29 de outubro de 2015 - 11:06
Descubra qual é o melhor azeite extra virgem e quais têm...15 de junho de 2017 - 14:57
Alex e Edneia, muito obrigado pela degustaçao deliciosa...21 de setembro de 2018 - 22:04 por rudiney f rodrigues
E esses olhos da foto merecem vinho de primeira, hein?
...17 de fevereiro de 2018 - 17:46 por Leonel
Ola, ja fiz minha inscrição para receber a newsletter,...29 de janeiro de 2018 - 20:57 por Walter Rondinoni
