Como fazer o refrescante drink Clericot
Feito com vinhos e frutas, ele é leve e doce na medida certa.
Muito comum nas praias dos países latino-americanos, principalmente no Uruguai, o Clericot é um drink perfeito para dias de muito calor.
Ingredientes:
2 taças de vinho branco
1 dose de Contreau
3 lichias
1 maçã verde
1 rodela de abacaxi
3 morangos
1 laranja
1/2 cacho de uva verde sem caroço
500 ml de refrigerante de limão (pode ser zero)
2 colheres de xarope de açúcar
Modo de fazer:
Em uma jarra, coloque as frutas picadas em metades e acrescente gelo.
Adicione a dose de contreau e as duas taças de vinho branco.
Mexa com uma colher de bar e por fim, adicione o refrigerante de limão e está pronto.
Se quiser, adicione duas colheres de xarope de açúcar, que pode ser feito em casa.
Basta diluir quatro colheres de açúcar em uma xícara de água.