Top 100 Wine Spectator 2015: conheça do 10º até o 2º colocado entre os melhores vinhos do ano

Como cada ano a revista de vinhos Wine Spectator está divulgando a lista dos melhores 100 vinhos do ano 2015. Ate agora foram divulgados desde o decimo áte o segundo lugar.

Fique atento para conhece o melhor vinho do ano 2015, que sera divulgado entre amanhã dia 13 de novembro.

Veja a lista:

10° Lugar – Klein Constantia Vin de Constance 2009 – 95 pontos
10° Lugar – Klein Constantia Vin de Constance 2009 – 95 pontos

10° Lugar – Klein Constantia Vin de Constance 2009 – 95 pontos

9° Lugar – Clos Fourtet 1º Gran Cru Classé de St-Emilion 2012 – 94 pontos
9° Lugar – Clos Fourtet 1º Gran Cru Classé de St-Emilion 2012 – 94 pontos

9° Lugar – Clos Fourtet 1º Gran Cru Classé de St-Emilion 2012 – 94 pontos

8° Lugar – Masi Vaio Amaron Amarone dela Valpolicella Classico 2008 – 95 pontos
8° Lugar – Masi Vaio Amaron Amarone dela Valpolicella Classico 2008 – 95 pontos

8° Lugar – Masi Vaio Amaron Amarone dela Valpolicella Classico 2008 – 95 pontos

7° Lugar – Escarpment Kupe Single Vineyard Pinot Noir Martinborough 2013 – 95 pontos
7° Lugar – Escarpment Kupe Single Vineyard Pinot Noir Martinborough 2013 – 95 pontos

7° Lugar – Escarpment Kupe Single Vineyard Pinot Noir Martinborough 2013 – 95 pontos

6° Lugar – Aalto Tempranillo 2012 – 94 pontos
6° Lugar - Aalto Tempranillo 2012 – 94 pontos

6° Lugar – Aalto Tempranillo 2012 – 94 pontos

5° Lugar – Mount Eden Vineyards Chardonnay 2012 – 95 pontos
5° Lugar - Mount Eden Vineyards Chardonnay 2012 – 95 pontos

5° Lugar – Mount Eden Vineyards Chardonnay 2012 – 95 pontos

4° Lugar – il Poggione Brunello de Montalcino 2010 – 95 pontos
4° Lugar – il Poggione Brunello de Montalcino 2010 – 95 pontos

4° Lugar – il Poggione Brunello de Montalcino 2010 – 95 pontos

3° Lugar – Evening Land Pinot Noir Eola-Amity Hills Seven Springs Vineyard La Source 2012 – 90 pontos
3° Lugar – Evening Land Pinot Noir Eola-Amity Hills Seven Springs Vineyard La Source 2012 – 90 pontos

3° Lugar – Evening Land Pinot Noir Eola-Amity Hills Seven Springs Vineyard La Source 2012 – 90 pontos

2° Lugar – Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2012 – 96 pontos
2° Lugar – Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2012 – 96 pontos

2° Lugar – Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2012 – 96 pontos

Os 100 Melhores Vinhos de 2015, segundo James Suckling

James Suckling acaba de revelar sua lista com os melhores 100 vinhos do ano 2015.

Tal como ele descreve no seu site “este ano na lista os meus top 100 estão inclusos os grandes Brunellos 2010, os fantásticos super toscanos 2012, os top brancos e tintos espanhóis, como também os excelentes vinhos de Chile, Argentina e Alsace”

A lista também inclui alguns grandes vinhos brancos da Nova Zelândia, Austrália e Champagne.

O chileno Montes Syrah Valle de Apalta Montes Folly 2011 esta na quarta posição.

Montes Folly 2011

Montes Folly 2011

 

100 Melhores Vinhos de 2015, James Suckling

 

  1. Marchesi de Frescobaldi Brunello di Montalcino Castelgiocondo 2010
  2. Muga Rioja Prado Enea Gran Reserva 2006
  3. Bodegas Caro Caro Mendoza 2012
  4. Montes Syrah Valle de Apalta Montes Folly 2011
  5. Ata Rangi Pinot Noir Martinborough 2013
  6. FE Trimbach Riesling de Alsacia Grand Cru Geisberg 2009
  7. Ciacci Piccolomini d’Aragona Brunello di Montalcino Pianrosso 2010
  8. Hugel & Fils Riesling de Alsacia Grossi Laue 2010
  9. Flametree Chardonnay Margaret River SRS 2014
  10. Fattoria Le Pupille Toscana Saffredi 2012
  11. Nelson Neudorf Moutere Chardonnay 2014
  12. Abremundos Valle de Uco Pagina 1 2012
  13. Marqués de Murrieta Rioja Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2007
  14. Luce della Vite Brunello di Montalcino 2010
  15. Marqués de Riscal Rioja 150 Aniversario de Marqués de Riscal 2004
  16. Siro Pacenti Brunello di Montalcino 2010
  17. El Enemigo Cabernet Franc Gualtallary Valle de Uco Gran Enemigo 2010
  18. Duemani Cabernet Franc Costa della Toscana 2012
  19. Château d’Esclans Côtes de Provence Rosé Garrus 2014
  20. Taylor Fladgate Duero Individual Cosecha Puerto 1863
  21. Giacomo Conterno Barolo Monfortino Riserva 2010
  22. Bodega Noemía Patagonia Malbec 2013
  23. Albert Mann Pinot Noir Alsace Grand H 2012
  24. Peter Michael Bodega Oakville Napa Valley Au Paradis 2012
  25. Livio Sassetti Brunello di Montalcino 2010
  26. Seña Valle de Aconcagua 2013
  27. San Polino Brunello di Montalcino Helichrysum 2010
  28. Maison Louis Jadot Grand Cru Chapelle-Chambertin 2013
  29. Le Ragnaie Brunello di Montalcino Ragnaie VV 2010
  30. Muré Riesling de Alsacia Grand Cru Vorbourg Clos Saint Landelino 2013
  31. Valdicava Brunello di Montalcino 2010
  32. Diamond Creek Napa Valley Red Rock Terraza 2012
  33. Bruno Giacosa Barbaresco Asili Riserva 2011
  34. Masseto Toscana 2012
  35. Dana Estates Cabernet Sauvignon Napa Valley Helms Vineyard 2012
  36. Niepoort Douro Valley Turris 2013
  37. Tua Rita Toscana redigaffi 2013
  38. Sette Ponti Toscana Oreno 2013
  39. Joseph Drouhin Beaune 1er Cru Clos des Mouches Blanca 2010
  40. Catena Zapata Chardonnay Gualtallary Valle de Uco White Bones 2012
  41. Dominio de Pingus Ribera del Duero Pingus 2012
  42. Remelluri Rioja Blanco 2012
  43. Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2010
  44. El Enemigo Cabernet Franc Gualtallary Valle de Uco Gran Enemigo 2010
  45. Billecart-Salmon Champagne Cuvée Nicolas François Billecart
  46. ​​Pio Cesare Barolo Ornato 2011
  47. Ornellaia Toscana Bianco 2013
  48. Te Mata Cabernet Sauvignon de Hawke Bay Coleraine 2013
  49. Contino Rioja Gran Reserva 2007
  50. Viñedo Chadwick Cabernet Sauvignon Valle de Maipo 2011
Os 100 Melhores Vinhos de 2015, segundo James Suckling

Os 100 Melhores Vinhos de 2015, segundo James Suckling

  1. Henschke Shiraz Eden Valley Cerro de Gracia 2010
  2. La Spinetta Barolo Campe 2011
  3. Castello di Ama Chianti Classico Vigneto la Casuccia Gran Selezione 2011
  4. Granja Nuestra Señora de Remelluri Rioja Granja Remelluri Reserva 2010 Gran
  5. Olivier Rivière Rioja Mirando al Sur 2013
  6. Dominus Napa Valley 2012
  7. Morris de Rutherglen Antiguo premium Rare Licor Moscatel NV
  8. Clonakilla Syrah Canberra Distrito 2013 59. Artadi Rioja El Pisón 2012
  9. Screaming Eagle Cabernet Sauvignon Napa Valley 2012
  10. Petrolo Toscana Galatrona 2013
  11. Louis Latour Chevalier-Montrachet Grand Cru Les Demoiselles 2013
  12. Bodega Chacra Pinot Noir Patagonia Treinta y Dos 2012
  13. Livio Felluga Rosazzo 100 2013
  14. Moët & Chandon Champagne Dom Pérignon 2005
  15. Mazzei Toscana Siepi 2012
  16. Errázuriz Pinot Noir Aconcagua Costa Pizarra 2014
  17. Marchesi Antinori Toscana Solaia 2012
  18. Trinidad Colina Syrah Hawkes Bay Homenaje 2013
  19. Opus One Napa Valley 2012
  20. Bond Napa Valley Melbury 2012
  21. Jacquesson Champagne Avize-Champ Caïn Extra Brut 2005
  22. Marqués de Riscal Rioja Gehry 2012
  23. Jean-Baptiste Adam Pinot Gris Alsacia Sélection de Grains Nobles 2010
  24. Domaine Faiveley Corton-Charlemagne Grand Cru 2013
  25. Valentin Zusslin Riesling de Alsacia Grand Cru Pfingstberg 2012
  26. Quintodecimo Taurasi Vigna Quintodecimo Riserva 2010
  27. Castello dei Rampolla Toscana d’Alceo 2011
  28. Caín Napa Valley Spring Mountain Distrito Cinco Caín 2012
  29. Bilancia Syrah Hawkes Bay La Collina 2013
  30. Château Mouton-Rothschild Pauillac 2013
  31. Almaviva Puente Alto 2013
  32. San Polino Brunello di Montalcino 2010
  33. Penfolds Shiraz St. Henri Sur Australia 2012
  34. Spottswoode Cabernet Sauvignon St. Helena Napa Valley Estate 2012
  35. Castello di Ama Toscana L’Apparita 2011
  36. Viña Cobos Malbec de Luján de Cuyo Cobos 2012
  37. Lucien Lemoine Chateauneuf-du-Pape Arioso 2011
  38. Olivier Leflaive Montrachet Grand Cru 2012
  39. Billecart-Salmon Champagne Brut Blanc de Blancs 2004
  40. Château L’Si San-Emilion 2012
  41. Domaine Zind-Humbrecht Gewurztraminer Alsace Grand Cru 2013
  42. Silvio Nardi Brunello di Montalcino Manachiara 2010
  43. Giacomo Conterno Barolo Cascina Francia 2011
  44. Renato Corino Barolo Rocche dell’Annunziata 2011
  45. Joseph Phelps viñedos de Napa Valley Insignia 2012
  46. Penfolds Cabernet Sauvignon Coonawarra Bin 169 2012
  47. Riecine Toscana 2011
  48. Roberto Voerzio Barbera d’Alba Riserva Vigneto Pozzo dell’Annunziata 2011
  49. Cantina Terlano Alto Adige Terlaner me Grande Cuvée 2012

 

Conheça o vinho de excelência feito em prisão

 

O tenor Andrea Bocelli foi convidado pelo presidente do grupo Frescobaldi para participar do projeto realizado por presos na ilha de Gorgona

A família Frescobaldi, tradicional no mundo do vinho, convidou o tenor Andrea Bocelli para apoiar o projeto feito com prisioneiros na ilha de Gorgona que produzem o rótulo Gorgona, resultado da mistura das variedades Vermentino e Ansonica, que recebe o nome da prisão onde é feito.

De acordo com a família Frescobaldi, o objetivo do projeto é dar aos prisioneiros a oportunidade de ganhar experiência profissional no processo de vinificação, o que pode resultar em empregos no momento de suas libertações. Toda a renda arrecadada com os 2.500 exemplares produzidos (além de 200 magnuns) é usada na manutenção do projeto.

Neste ano, a produção do vinho conta com a participação especial do tenor Andrea Bocelli, cujo nome aparece no rótulo das garrafas. “Lamberto Frescobaldi (presidente do grupo) me pediu para apoiar este projeto fantástico e eu estou muito feliz de fazer parte dele”, disse o tenor.

Para o presidente do grupo Frescobaldi, Lamberto Frescobaldi, a parceria entre Bocelli e os prisioneiros irá aumentar a conscientização sobre o projeto. “Espero que a parceria sirva como um exemplo de sustentabilidade social para o futuro” almejou.

Já para o diretor da penitenciária Gorgona, Carlo Mazzerbo, que também teve participação no projeto, é gratificante ver essa ideia crescer. “Nosso principal objetivo é aumentar a conscientização sobre a questão social nas prisões e dar esperança às pessoas para iniciar uma nova vida quando libertadas do cárcere”, comentou.

O Grogona 2013, a segunda edição do vinho, estará disponível nos melhores restaurantes dos Estados Unidos em outubro ao preço de US$ 90 (R$ 205,06) cada.

Conheça o vinho de excelência feito em prisão

Conheça o vinho de excelência feito em prisão

Oídio: O terrível fungo que ataca a vid e outras plantas

 
O oídio hiberna nos gomos da planta ou na superfície da mesma. A partir dos 15ºC e 25% de humidade torna-se ativo. Todas as partes verdes da planta são atacadas. Nas folhas surgem umas manchas de tom verde oleoso. Na página inferior um pó cor de cinza esbranquiçada (esporos) exibe a instalação do fungo.

Sem tratamento os tecidos morrem, os pequenos bagos rebentam e a podridão cinzenta acaba por destruir parte ou a totalidade da colheita. É mais estimulado pela densidade da copa da videira que pela humidade do ar. A luz solar direta inibe a germinação dos esporos.

A prevenção cultural faz-se eliminando (à poda) varas com cleistotecas (pontos negros onde hibernam os esporos sexuais do fungo), promovendo o arejamento da videira e evitando o vigor excessivo.

 

Oídio O terrível fungo que ataca a vid e outras plantas

Oídio O terrível fungo que ataca a vid e outras plantas

 

A luta contra o oídio tem habitualmente calendário fixo. É necessário proteger a vinha desde a floração até ao fecho dos cachos.

A doença é controlada desde 1854 com a aplicação de enxofre. Existem duas formas: o enxofre molhável e o enxofre em pó (a primeira tende a ser a mais utilizada e de preferência só até à floração). Na luta química, existe um número variado de fungicidas que inibem a germinação do fungo e/ou bloqueiam a formação dos apressórios necessários à penetração do fungo na planta.

Em situações de emergência, que são vulgares, existe o permanganato de potássio que é um detergente que “lava” a doença da planta. Depois da limpeza a videira está muito exposta a ataques, donde que, se deve aplicar a proteção de enxofre ou fungicida orgânico.

Veja: Míldió

 

Receita de Ceviche de Salmão

 

A chef de Winechef Edneia Benfica nos ensina a preparar essa receita muito fácil e deliciosa de Ceviche de Salmão

Ceviche é um prato de origem peruana  baseado em peixe cru marinado em suco cítrico, no Peru  os ingredientes obrigatórios são a cebola roxa,  o piri-piri (nome dado a pimenta). Completam a lista alguns ingredientes muitos usados em países andinos como palta (avocado), o milho, ou a batata doce, ingredientes muito usados na culinária peruana.

O chamado “cheiro verde” como a salsa, o coentro e outros também sempre estão presentes nos pratos peruanos proporcionando um aroma e uma identidade única nos pratos desse particular pais.

 

 Ingredientes para preparar  Ceviche de Salmão

400 gramas de salmão limpo

200 ml de suco de limão

Cebola roxa fatiada em rodelas bem finas

Coentro picado

Salsa picada

Sal a gosto

Pimenta a gosto

250 ml de Azeite

4 dentes de Alho picados

 

Edneia Benfica e seu Ceviche de Salmão

Edneia Benfica e seu Ceviche de Salmão

 

Modo de preparo de Ceviche de Salmão

1- Corte o salmão em cubos pequenos, coloque em uma tigela e despeje o suco de limão e o alho. Deixe reservado por 10 minutos.

2- Acrescente a salsa, o coentro e o azeite e mexa bem, tempere com o sal e pimenta.

3- Lave a cebola em água gelada e acrescente ao ceviche, misture bem e está pronto para servir.

 

Dica da Chef

Se preferir pode-se adicionar mostarda Dijon de sua preferência e sazón verde para salada, provando sempre para não ficar salgado.

Sirva a cebola em cima do ceviche para que a mesma fique sempre crocante.

Sirva de preferência como entrada ou como petisco, acompanhados por torradas ou biscoitos salgados.

Ceviche de Salmão

Ceviche de Salmão

 

Para harmonizar o Ceviche de Salmão

Vinhos brancos jovens e sem madeira. Ideal como vinhos brancos a base de uva Sauvignon Blanc de climas frios.

 

Os 5 Sauvignon Blanc “Great Values” do Chile segundo revista inglesa Decanter

 
Na edição de outubro da revista inglesa Decanter e também no site de internet apareceu uma lista com os 5 vinhos com a melhor relação preço qualidade abaixo das f13.

4 dos vinhos da lista foram elaborados com uvas do vale de Casablanca e um com uvas do vale de leyda.

Entre os especialistas que degustaram os vinhos estão Christelle Guibert, diretor de degustação da revista Decanter, o jornalista chileno Patricio Tapia, o brasileiro Dirceu Vianna Jr (MW), Peter Richards MW e Jane Parkinson.

 

os 5 vinhos Sauvignon Blanc ganhadores:

 

Cono Sur, 20 Barrels Sauvignon Blanc, Casablanca, Chile 2013. 90 pontos

Ventolera, Litoral Sauvignon Blanc, Leyda, Chile 2013. 90 pontos

Domaines Barons de Rothschild (Lafite), Los Vascos Sauvignon Blanc, Casablanca, Chile 2014. 90 pontos.

Cono Sur, Reserva Especial Sauvignon Blanc, Casablanca, Chile 2014. 89 pontos.

Quintay, Sauvignon Blanc Grand Reserve, Casablanca, Chile 2014. 86 pontos.

 

5 Grandes vinhos Sauvignon Blanc do Chile segundo revista inglesa Decanter

5 Grandes vinhos Sauvignon Blanc do Chile segundo revista inglesa Decanter

 

Fonte: Decanter

7 curiosidades históricas sobre vinhos

 

Inusitados, os episódios marcaram a trajetória de uma das bebidas mais estimadas do mundo

Que o vinho é muito apreciado, e precisa-se de muito tempo para entendê-lo, todos sabem, no entanto, ele também possui uma história muito antiga, e cheia de curiosidades pouco conhecidas. Selecionamos algumas delas, um tanto pitorescas:

 A expressão “brindar”

1- Originou-se na Roma antiga, quando o Senado ordenou ao imperador Augustus que fosse homenageado com um brinde a cada refeição. O costume começou com um pedaço de pão tostado, chamada pelos romanos de “tostus”, que eles colocavam na taça de vinho, para mascarar eventuais sabores desagradáveis da bebida. Virou costume, assim, que todo mundo em uma refeição levantasse sua taça, para uma pessoa que estivesse sendo homenageada.

 A garrafa de vinho mais antiga do mundo

2- Data do ano 325 a.C. e foi encontrada perto da cidade de Speyer, na Alemanha, em 1867. Acredita-se que é a garrafa não aberta mais velha do mundo. Ela possui cerca de 1,5 litro de bebida e foi descoberta durante uma escavação dentro de uma tumba de um homem pertencente à elite romana do século IV, que possuía dois sarcófagos, um com o corpo de um homem e o outro com o de uma mulher. É provável que o vinho tenha sido produzido na mesma região, diluído com uma mistura de ervas e preservado com uma grande quantidade de azeite espesso adicionado ao frasco para vedar o vinho, juntamente com um selo de cera quente.

O rei Tutancâmon, morto em 1352 d.C., várias garrafas de vinho tinto.

O rei Tutancâmon, morto em 1352 d.C., várias garrafas de vinho tinto.

A oenophobia

3-Embora não seja algo muito comum, muitas pessoas possuem medo de vinhos, esse transtorno é chamado de “oenophobia”, que caracteriza-se como “medo de vinho; ansiedade relacionada ao vinho”.

 A terra do vinho

4-Quando chegaram a América do Norte, os “vikings” nórdicos (exploradores) nomearam o continente como wine land”, ou seja, “terra do vinho”, devido à grande quantidade de videiras que acharam no local.

 O ato de falsificar vinhos

5- É ilegal desde 1.754 a.C., na antiga Mesopotâmia. O código de leis chamado de “Código de Hamurabi” é um dos mais antigos já decifrados atualmente. Ele possui 282 leis, uma das quais afirma que qualquer pessoa que fosse flagrada vendendo vinho fraudado deveria ser afogada em um rio, como meio de punição.

Vinho na tumba do menino-rei Tutancâmon

6-Em 1922, descobriu-se na tumba do menino-rei Tutancâmon, morto em 1352 d.C., várias garrafas de vinho tinto, rotuladas com o nome, safra, local e até o produtor dos vinhos. Os rótulos eram tão detalhados que podem ser comparados com os de hoje em dia.

Sete curiosidades históricas sobre vinhos

Sete curiosidades históricas sobre vinho

 A origem do simpósio

7-Você pode pensar que um simpósio é um encontro de acadêmicos ou profissionais para discutir sua profissão ou debater assuntos atuais, e você estaria certo, porém, também é uma desculpa para beber. O termo simpósio teve origem na Grécia antiga e significa, literalmente, “beber juntos”, refletindo o costume dos gregos de misturar vinho e discussões intelectuais. Simpósios geralmente eram realizados nas casas das pessoas, servia-se comida e vinhos, ao mesmo tempo em que ocorria uma discussão sobre política e filosofia. Eles eram frequentemente realizados para comemorar a introdução de jovens na sociedade aristocrática. Um simpósio era supervisionado por um “symposiarch”, uma versão antiga de um sommelier, que iria decidir  qual vinho seria servido na noite.

 

Fonte: Revista Adega.

 

Garotas posam seminuas em calendário anual de vinícolas

 

Tradição na Áustria chama atenção mundo todo

Desde 2004 é publicado o Jungwinzerinnen Kalender – Calendário das Jovens Enólogas.

Criado por Ellen Ledermüller-Reiner, a ideia de fotografar as moças em trajes íntimos tornou-se hábito e há, inclusive, sessão de fotos em jantares de gala em Viena.

As modelos geralmente são filhas de enólogos ou parentes de funcionários das vinícolas e não são modelos profissionais.

“Elas ficam muito nervosas no começo. Mas se soltam durante a sessão fotográfica”, garante Ellen.

Veja algumas imagens:

Garotas posam seminuas em calendário anual de vinícolas

Garotas posam seminuas em calendário anual de vinícolas

 

Garotas posam seminuas em calendário anual de vinícolas

Garotas posam seminuas em calendário anual de vinícolas

 

Garotas posam seminuas em calendário anual de vinícolas

Garotas posam seminuas em calendário anual de vinícolas

 

Garotas posam seminuas em calendário anual de vinícolas

Garotas posam seminuas em calendário anual de vinícolas

 

Garotas posam seminuas em calendário anual de vinícolas

Garotas posam seminuas em calendário anual de vinícolas

Leilão histórico de vinhos de Château Margaux com safras desde 1900 até 2010

O evento ocorre em Nova York em outubro e inclui importantes rótulos vintages e de parcerias da Casa Margaux

Em 17 de outubro, ocorrerá na Sotheby`s de Nova York (casa de leilões), um leilão com os vinhos da Château Margaux.

Ao todo, serão 239 garrafas, incluindo vintages de 1900, e 1945, além de vários rótulos que marcaram a parceria da Château com a família Mentzelopoulos, em 1978.

O nome do evento será Château Margaux 1900-2010 Direct from the Cellars: A Celebration of the Menzelopoulos Era”. “Essas vendas serão históricas, do tipo que acontecem somente uma vez na vida”, disse Jamie Ritchie, CEO da Sotheby`s.

Château Margaux

Château Margaux

 

 

 

Itália ultrapassa França e volta a ser maior produtor de vinho do mundo

 

Bom tempo e colheita precoce possibilitaram aumento de 13% na produção de vinho italiano.

Para comemorar a ótima safra, festas do vinho se multiplicam no país.

A economia italiana ganhou um grande, e por que não dizer, delicioso impulso este ano: o país ultrapassou a França como maior produtor mundial de vinho.

O bom tempo ajudou a Itália a voar mais alto. O ano de 2015 poderá ser lembrado também pela boa safra do vinho italiano. As uvas amadureceram mais cedo e melhor, na segunda colheita mais precoce da história do país desde a Segunda Guerra, o que provocou um aumento de 13% na produção da bebida, que já era consumida na antiguidade. E uma reviravolta numa acirrada disputa: a Itália ultrapassou a França e voltou a ser o maior produtor mundial de vinho. Segundo a Comissão Europeia, foram 4,8 bilhões de garrafas italianas, contra 4,6 bilhões de francesas.

E o prosecco está sendo mais premiado do que o refinado champanhe. Em 2014, os italianos abriram 320 milhões de garrafas de um vinho branco, efervescente; os franceses, 307 milhões.

O representante da Confederação Nacional dos Agricultores, Domenico Bosco explica que a Itália renovou muitos vinhedos e que continua investindo muito no seu maior produto agrícola. Profundamente ligado ao território, o vinho italiano é responsável pelo maior faturamento nas exportações da nação, com cinco bilhões de euros por ano.

E, para comemorar a ótima safra, as festas do vinho se multiplicam pela Itália, juntando tradição e diversão, como na corrida que associa, desde a Idade Média, a resistência dos tonéis à qualidade do vinho.

Tonel mais forte, vinho mais bem envelhecido. E as barricas rolaram pelo centro histórico de Lanúvio, na região dos castelos romanos, onde arquitetura antiga, paisagem e música fazem parte da vida de cada cidadão, além dos prazeres e dos exageros da mesa. E quem experimenta parece concordar.

Itália ultrapassa França e volta a ser maior produtor de vinho do mundo

Itália ultrapassa França e volta a ser maior produtor de vinho do mundo

Fonte: Globo