Os 10 vinhos mais caros do mundo

2 de junho de 2019/0 Comentários/em Blog /por alexordenes

Vinhos da Borgonha dominam a lista, mas Romanée-Conti não é o primeiro

Um dos mais populares sites de busca de vinho nos Estados Unidos, Winesearcher.com revelou uma lista com os 10 vinhos mais caros por ele catalogado. A lista foi feita baseada apenas em garrafas de 750 ml e na média de preço delas em cada lugar registrado, sem distinção de safra ou de preços em leilões, também retirando da equação valores extremos (muito altos e muito baixos).

O resultado mostra a força da Borgonha, que angariou oito das 10 primeiras posições. Aliás, no top 50, os borgonheses somam 37 vinhos. A disparidade entre tintos e brancos contudo é menor, com os tintos liderando na margem de seis para quatro. E para quem acha que Romanée-Conti certamente estaria no topo da lista, uma surpresa.

Veja a lista Os 10 vinhos mais caros do mundo, segundo Winesearcher.com

Os 10 vinhos mais caros do mundo

10- Henri Jayer Vosne-Romanee

Preço médio: US$ 4.089 – máximo: US$ 9.611

9- Domaine Leroy Musigny Grand Cru

Preço médio: US$ 4.490 – máximo: US$ 33.621

8- Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny Grand Cru

Preço médio: US$ 4.594 – máximo: US$ 15.972

7- Domaine de la Romanée-Conti Montrachet Grand Cru

Preço médio: US$ 4.682 – máximo: US$ 13.697

6- Joh. Jos. Prüm Riesling Wehlener Sonnenuhr Trockenbeerenauslese

Preço médio: $5,308 – máximo: US$11,537

5- Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru

Preço médio: US$ 5.770 – máximo: US$ 11.476

4- Henri Jayer Cros Parantoux, Vosne-Romanée Premier Cru

Preço médio: US$ 6.376 – máximo: US$ 19.515

3- Egon Müller-Scharzhof Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese

Preço médio: US$ 6.478 – máximo: US$ 14.041

2- Domaine de la Romanée-Conti, Romaneée-Conti Grand Cru

Preço médio: US$ 12.738 – máximo: US$ 54.394

1- Henri Jayer Richebourg Grand Cru

Preço médio: US$ 16.325 – máximo: US$ 26.443

Veja esta degustaçao de vinhos de Winechef que inclui vinhos similares:

Degustação Grandes Terroirs da França

O ranking The World’s 50 Best Restaurants 2017

24 de abril de 2017/0 Comentários/em Blog /por alexordenes

Foi divulgada a lista “50 Best” que aponta anualmente os 50 Melhores Restaurantes do Mundo, de acordo com a revista britânica The Restaurant.

O campeão desse ano foi o nova-iorquino Eleven Madison Park, de Daniel Humm e Will Guidara.

O segundo lugar ficou com o melhor de 2016, a Osteria Francescana (Itália), de Massimo Bottura.

O El Celler de Can Roca (Espanha), de Joan, Josep e Jordi Roca, ficou em terceiro lugar.

O francês Mirazur, da cidade de Menton, sob o comando do chef Mauro Colagreco, terminou no quarto lugar.

O peruano Central, de Virgilio Martínez e Pia Leon, atingiu a 5º colocação.

O D.O.M., do chef Alex Atala, é o único brasileiro da lista e ficou na 16ª colocação.

O ranking The World’s 50 Best Restaurants 2017

Confira a lista completa: O ranking The World’s 50 Best Restaurants 2017:

Eleven Madison Park New York City, Nova York, Estados Unidos
2. Osteria Francescana, Modena, Itália
3. El Celler de Can Roca, Girona, Espanha
4. Mirazur, Menton, França
5. Central, Lima, Peru
6. Asador Etxebarri, Atxondo, Espanha
7. Gaggan, Bangkok, Tailândia
8. Maido, Lima, Peru
9. Mugaritz, San Sebastián, Espanha
10. Steirereck, Viena, Áustria
11. Blue Hill at Stone Barns, Pocantico Hills, Estados Unidos
12. Arpege, Paris, França
13. Alain Ducasse au Plaza Athénée, Paris, França
14. Restaurant Andre, Cingapura
15. Piazza Duomo, Alba, Itália
16. D.O.M, São Paulo, Brasil
17. Le Bernardin, Nova York, Estados Unidos
18. Narisawa, Tóquio, Japão
19. Geranium, Copenhagen, Dinamarca
20. Pujol, Cidade do México, México
21. Alinea, Chicago, Estados Unidos
22. Quintonil, Cidade do México, México
23. White Rabbit, Moscou, Rússia
24. Amber, Hong Kong
25. Tickets, Barcelona, Espanha
26. The Clove Club, Londres, Inglaterra
27. The Ledbury London, Londres, Inglaterra
28. Nahm, Bangkok, Tailândia
29. Le Calandre, Rubano, Itália
30. Arzak, San Sebastián, Espanha
31. Alléno Paris au Pavillon Ledoyen, Paris, França
32. Attica, Melbourne, Austrália
33. Astrid y Gaston, Lima, Peru
34. De Librije, Zwolle, Holanda
35. Septime, Paris, França
36. Dinner by Heston Blumenthal, Londres, Inglaterra
37. Saison, São Francisco, Estados Unidos
38. Azurmendi, Larrabetzu, Espanha
39. Relae, Copenhagen, Dinamarca
40. Cosme, Nova York, Estados Unidos
41. Ultraviolet by Paul Pairet, Xangai, China
42. Boragó, Santiago, Chile
43. Reale, Castel di Sangro, Itália
44. Brae, Birregurra, Austrália
45. Den, Tóquio. Japão
46. L’Astrance, Paris, França
47. Vendôme, Bergisch Gladbach, Alemanha
48. Restaurant Tim Raue, Berlim, Alemanha
49. Tegui, Buenos Aires, Argentina
50. Hof Van Cleeve, Kruishoutem, Bélgica

Os prêmios de melhores chefs ficaram com o peruano Virgilio Martínez e a esolvena Ana Roš.

Fonte: Vogue e The World’s 50 Best Restaurants

Conheça os 30 campeões da Grande Prova Vinhos do Brasil

4 de agosto de 2016/0 Comentários/em Blog /por alexordenes

O resultado da prova que reuniu mais de 110 vinícolas nacionais e 850 rótulos, divididos em 30 categorias.

Foram divulgados na noite desta quarta-feira, 3, os 30 campeões da quinta edição da Grande Prova Vinhos do Brasil. Realizada no início de junho no Rio de Janeiro, a prova avaliou 850 rótulos de 110 vinícolas de oito estados brasileiros.

Escolhidos em competição às cegas, os vinhos ganhadores integrarão o Anuário Vinhos do Brasil 2016.

Conheça os 30 campeões da Grande Prova Vinhos do Brasil

Conheça os campeões de cada categoria

Vinho Espumante Branco Brut Champenoise

Viapiana 575 dias (Flores da Cunha, RS / 91 pontos) e

Gran Legado Espumante Brut Champenoise

Gran Legado (Vale dos Vinhedos, RS /91 pontos)

Vinho Espumante Branco Brut Charmat

Chandon Excellence Brut Cuvée Prestige (Garibaldi, RS/ 88 pontos)

Vinho Espumante Rosé Brut Champenoise

Cave Geisse Terroir Rosé Brut 2010 (Pinto Bandeira, RS/ 92 pontos)

Vinho Espumante Rosé Brut Charmat

Monte Paschoal Virtus Brut Rosé (Serra Gaúcha, RS/87 pontos)

Vinho Espumante Branco Extra-Brut e Nature

Cave Geisse Terroir Nature 2011 (Pinto Bandeira, RS/93 pontos)

Vinho Espumante Prosecco/Glera

Monte Paschoal Prosecco (Serra Gaúcha, RS/ 90 pontos)

Vinho Espumante Branco Moscatel

Aliança 2015 (Campanha Gaúcha, RS/ 91 pontos)

Vinho Espumante Branco Demi-sec

Aurora Saint Germain Demi-Sec (Serra Gaúcha, RS/ 88 pontos)

Vinho Espumante Rosé Demi-sec e Moscatel

Don Guerino Espumante Moscatel Rosé 2016 (Alto Feliz, RS/ 88 pontos)

Vinho Branco Chardonnay

Casa Verrone Speciale Chardonnay 2015 (Divinolândia, SP/ 90 pontos)

Vinho Branco Sauvignon Blanc

Don Guerino Sinais Sauvignon Blanc 2016 (Alto Feliz, RS/ 89 pontos)

Vinho Branco Moscato

Casa Perini Macaw Tropical Branco (Serra Gaúcha, RS/ 88 pontos)

Vinho Branco de Outras Castas e Cortes

Guatambú Vinho da Estância Branco 2015 (Campanha Gaúcha, RS/ 88 pontos)

Vinho Rosé

Dunamis Tom 2016 (Campanha Gaúcha, RS/ 87 pontos)

Vinho Tinto Cabernet Sauvignon

Aurora Millésime Cabernet Sauvignon 2012 (Serra Gaúcha, RS/ 90 pontos)

Família Bebber Barão de Petrópólis Cabernet Sauvignon Reserva 2012 (Serra Gaúcha, RS/90 pontos)

Vinho Tinto Merlot

Salton Desejo 2011 (Campanha Gaúcha, RS/ 91 pontos)

Miolo Merlot Terroir 2012 (Vale dos Vinhedos, RS/ 91 pontos)

Vinho Tinto Syrah

Primeira Estrada Syrah 2014 (Três Corações, MG/ 90 pontos)

Vinho Tinto Tannat

Simonetto Tannat 2009 (Serra Gaúcha, RS/ 92 pontos)

Vinho Tinto Pinot Noir

Suzin Pinor Noir 2014 (São Joaquim, SC/ 89 pontos)

Vinho Tinto Cabernet Franc

Dal Pizzol Do Lugar Cabernet Franc 2014 (Serra Gaúcha, RS/ 87 pontos)

Vinho Tinto Marselan

Viapiana Expressões Marselan 2012 (Flores da Cunha, RS/ 86 pontos)

Vinho Tinto de Outras Castas

Basso Monte Paschoal Reserve Tempranillo 2012 (Campanha Gaúcha, RS/ 88 pontos)

Vinho Tinto Corte

Perini Quatro 2009 (Serra Gaúcha, RS/ 92 pontos)

Tinto Super Premium (acima de R$ 100 ao consumidor)

Perini Quatro 2009 (Serra Gaúcha, RS/ 92 pontos)

Vinho Doces e Fortificados

Salton Intenso (Serra Gaúcha, RS/ 90 pontos)

Suco de Uva Integral Tinto

Zanrosso 2015 (Serra Gaúcha, RS/ 91 pontos)

Suco de Uva Integral Branco

Aurora (Serra Gaúcha, RS 86 pontos)

CONHEÇA O JURI DA GRANDE PROVA DO BRASIL

O juri foi formado pelo enólogo francês Michel Friou, da vinícola Almaviva; por Danio Braga – chef e sommelier, fundador da ABS Brasil; Sebastián Rodrigues, enólogo da Concha y Toro; Diego Arrrebola, sommelier, atual bi-campeão brasileiro; Vladimir Veliz, do CanaldelVino.com; Gilberto Pedrucci, enólogo e presidente do Sindivinho; Marcio Oliveira, responsável pelo site Vinotícias; Ed Arruda, sommelier-chefe do Copacabana Palace; Ricardo Farias, presidente da ABS-Rio; Celio Alzer, professor da ABS-Rio; Roberto Rodrigues, diretor da ABS Rio; Homero Sodré, delegado de Bordeaux no Brasil pelo CIVB; Jô Sodré, Professora de Vinhos da Universidade Estácio de Sá; Maria Helena Tahuata, vice-presidente da ABS Rio; Romeu Valadares, jornalista; Luiz Fernando Silva, do Grupo Pão de Açúcar; Sergio Queiroz, grupo Baco; e Marcelo Copello, do grupo Baco e presidente do juri.

Lista completa com os melhores vinhos da Argentina, James Suckling

13 de junho de 2016/0 Comentários/em Blog /por alexordenes

Um vinho com 100 pontos, dois com 99 e nove com 98 aparem na lista dos melhores vinhos da argentina publicada recentemente pelo crítico norte-americano James Suckling, que é considerado uns dos mais influentes do mundo.

Os três melhores vinhos da lista têm algo em comum: são Malbec, a uva emblemática da Argentina.

A lista dos melhores vinhos da argentina é a seguinte:

100 pontos
Adrianna Vineyard Malbec Mendoza Fortuna Terrae 2012

99 pontos
Terrazas de los Andes Malbec Valle de Uco Single Parcel Los Castaños 2012
Viña Cobos Malbec Mendoza Cobos 2013

Lista completa com os melhores vinhos da Argentina, James Suckling

98 pontos
Adrianna Vineyard Malbec Mendoza Mundus Bacillus Terrae 2012
Adrianna Vineyard Mendoza White Bones 2013
Catena Zapata Malbec Mendoza Argentino 2012
Cheval des Andes Mendoza 2013
El Enemigo Gualtallary Valle de Uco Gran Enemigo Gualtallary 2012
Susana Balbo Wines Valle de Uco Nosotros Single Vineyard 2011
Terrazas de los Andes Luján de Cuyo Single Vineyard Los Aromos 2012
Terrazas de los Andes Malbec Las Compuertas Single Parcel Los Cerezos 2012
Trapiche Malbec Cabernet Franc Mendoza Iscay 2011

97 pontos
Abremundos Malbec Valle de Uco Octava Bassa 2013
Bodega Chacra Pinot Noir Patagonia Sin Azufre 2015
Catena Zapata Cabernet Sauvignon Mendoza Nicolas Catena Zapata 2012
Cheval des Andes Mendoza 2012
El Enemigo Mendoza Agrelo 2012
El Enemigo Mendoza Gran Enemigo 2012
El Esteco Valle Calchaquíes Chañar Punco 2012
Felipe Staiti Vértigo 2012
Terrazas de los Andes Malbec Las Compuertas 2013

96 pontos
Abremundos Valle de Uco Página 1 2013
BenMarco Valle de Uco Expresivo 2014
Bodega Chacra Pinot Noir Patagonia Treinta y Dos 2015
Bodega Diamandes Chardonnay Valle de Uco Grande Reserve 2014
Bodega SuperUco Malbec Valle de Uco Calcáreo de Granito SuperUco 2013
Bodegas Caro Mendoza 2013
Finca Blousson Valle de Uco Del Sol 2014
SuperUco Gualtallary Valle de Uco Genitori Mio 2014
Tapiz Cabernet Sauvignon Mendoza Alta Collection 2014
Vida y Alma Mendoza Gran Corte 2014
Viña Cobos Malbec Las Compuertas Luján de Cuyo Bramare Touza Vineyard 2013
Viña Cobos Malbec Villa Bastías Valle de Uco Bramare Zingaretti Vineyard 2013
Zuccardi Cabernet Sauvignon La Consulta Valle de Uco Finca LosCatena Zapata Malbec La Consulta Valle de Uco Nicasia Vineyard Membrillos 2013
Zuccardi Malbec Paraje Altamira Valle de Uco Finca Piedera infinita 2013

95 pontos
Abremundos Valle de Uco Octava Alta 2013
Adrianna Vineyard Chardonnay Mendoza White Stones
Anniello Trousseau Patagonia 2015
Blanchard & Lurton Mendoza Grand Vin 2015
Bodega Chacra Pinot Noir Patagonia Barda 2015
Bodega Cuarto Dominio Malbec Mendoza 2014
Bodega Mendel Malbec Mendoza Finca Remota 2012
Bodega Mendel Malbec Mendoza Unus 2013
Bodega Noemia Malbec Patagonia Noemía 2014
Bodega Norton Malbec Luján de Cuyo Lote A – 112 2012
Bodega Piedra Negra Cabernet Sauvignon Valle de Uco Gran Lurton 2013
Bodega Ruca Malen Malbec Mendoza Kinien 2012
Buscado Vivo o Muerto Mendoza San Jorge Paraje Altamira 2013
Catena Zapata Malbec La Consulta Valle de Uco Nicasia Vineyard
Finca Blousson Chacayes Valle de Uco De la Luna 2014
Gen del Alma Tupungato Valle de Uco Otra Piel 2014
Monteviejo Malbec Valle de Uco Lindaflor La Violeta 2010
Pulenta Estate Agrelo Red Blend Finca La Zulema 2010
Pulenta Estate Pinot Noir Valle de Uco XV 2012
SuperUco Valle de Uco Genitori Mio 2012
Susana Balbo Wines Mendoza Agrelo Brioso Single Vineyard 2014
Tapiz Malbec Mendoza Alta Collection 2014
Trapiche Chardonnay Mendoza Gran Medalla 2014
Trapiche Malbec Cabernet Franc Mendoza Iscay 2008
Trapiche Malbec El Peral Valle de Uco Terroir Series Finca Ambrosía 2012
Trapiche Malbec Gualtallary Valle de Uco Terroir Series Finca Ambrosia 2012
Tres14 Malbec Gualtallary Valle de Uco Imperfecto 2011
Vida y Alma Cabernet Sauvignon Valle de Uco 2014
Vida y Alma Malbec Valle de Uco 2014
Viña Cobos Malbec La Consulta Valle de Uco Bramare Rebon Vineyard 2013
Viña Cobos Malbec Perdriel Luján de Cuyo Bramare Marchiori Vineyard 2013
Zuccardi Malbec Gualtallary Valle de Uco Aluvional 2013
Zuccardi Malbec Los Arboles Valle de Uco Poligonos del Valle de Uco 2014

94 pontos
Adrianna Vineyard Malbec Mendoza River Stones 2012
Bodega Piedra Negra Malbec Valle de Uco Chacayes 2013
Bodega Trapezio Agrelo Luján de Cuyo BoBó Gran Corte 2011
Buscado Vivo o Muerto Mendoza El Manzano Los Chacaves 2013
Buscado Vivo o Muerto Mendoza La Verdad Gualtallary 2013
Catena Alta Cabernet Sauvignon Mendoza Historic Rows 2013
Catena Alta Chardonnay Mendoza Historic Rows 2014
Catena Alta Malbec Mendoza Historic Rows 2013
Colomé Malbec Valle Calchaquí Reserva 2010
Cuvelier Los Andes Valle de Uco El Cuvelier de los Andes 2012
Del Rio Elorza Pinot Noir Alto Valle del Río Negro Verum 2015
Doña Paula Malbec Mendoza Selección de Bodega 2012
Doña Paula Malbec Tupungato Valle de Uco Alluvial Parcel 2012
El Esteco Malbec Valle Calchaquies Altimus 2012
Gen del Alma Malbec Gualtallary Valle de Uco CruaChan 2015
Luca Malbec Mendoza Nico 2012
Mascota Vineyards Argentina Unánime 2013
Mascota Vineyards Cabernet Sauvignon Mendoza Big Bats 2013
Monteviejo Malbec Tununyán Valle de Uco Lindaflor 2011
Pulenta Estate Cabernet Franc Mendoza Gran Cabernet Franc XI 2012
Pulenta Estate Malbec Mendoza Gran Malbec X 2012
SuperUco Gualtallary Valle de Uco Sorella 2014
SuperUco Malbec Gualtallary Valle de Uco Granito de Gualtallary 2014
SuperUco Valle de Uco Gualtallary 2012
Susana Balbo Wines Malbec Valle de Uco 2013
Tikal Mendoza Natural 2013
Trapiche Syrah Viognier Mendoza Iscay 2013
Trivento Malbec Luján de Cuyo Eolo 2013
Vaglio Mendoza Temple 2014
Viña Cobos Malbec Valle de Uco Bramare Appellation 2014
Viña Cobos Mendoza Volturno 2013
Zorzal Cabernet Franc Tupungato Valle de Uco Piantao 2012
Zuccardi Malbec Paraje Altamira Valle de Uco Aluvional 2013
Zuccardi Malbec Paraje Altamira Valle de Uco Finca Canal Uco 2013

93 pontos
Alta Vista Malbec Valle de Uco Temis 2012
Altocedro Cabernet Sauvignon La Consulta Valle de Uco Año Cero 2013
Altocedro Malbec Uco Valley Gran Reserva 2013
Altos Las Hormigas Malbec Paraje Altamira Appellation Altamira 2014
Ambrosía Cabernet Sauvignon Valle de Uco Viña Unica 2013
Ambrosía Malbec Gualtallary Valle de Uco Precioso 2012
Andeluna Malbec Valle de Uco Pasionado 2014
Aniello Pinot Noir Río Negro 006 2015
Benegas Malbec Mendoza Benegas Lynch 2013
BenMarco Malbec Valle de Uco 2014
Bodega Atamisque Tupungato Valle de Uco Assemblage 2012
Bodega Chacra Pinot Noir Patagonia Cincuenta y Cinco 2015
Bodega Cuarto Dominio Malbec Mendoza Chento Single Lot 2014
Bodega del Fin del Mundo Pinot Noir Patagonia Reserva 2014
Bodega Fernando Dupont Maimara Pasacana 2013
Bodega Noemia Malbec Patagonia J Alberto 2015
Bodega Norton Malbec Lunlunta Maipú Lote L-112 2012
Bodega Norton Mendoza Privada 2014
Bodega Piedra Negra Friulano Valle de Uco 2015
Bodega Piedra Negra Malbec Valle de Uco Reserve 2015
Bodega Rolland Malbec Mendoza Mariflor 2013
Bodega Trapezio Agrelo Luján de Cuyo BoBó 2010
Bodegas Caro Malbec Cabernet Sauvignon Mendoza Amancaya Gran Reserva 2013
Buscado Vivo o Muerto Mendoza El Límite Las Pareditas 2013
Cadus Chardonnay Valle de Uco Appellation 2014
Casa de Uco Malbec Valle de Uco 2013
Casarena Cabernet Sauvignon Agrelo Mendoza Owen’s Vineyard 2012
Casarena Cabernet Sauvignon Agrelo Owen’s Vineyard 2012
Colomé Malbec Salta Estate 2013
Cuvelier Los Andes Valle de Uco Grand Vin 2012
Decero Agrelo Luján de Cuyo AMANO 2013
Del Río Elorza Malbec Río Negro Verum Reserva 2013
El Esteco Torrontés Valle Calchaquí Salvaje Old Vines 2015
Familia Blanco Mendoza Blend 2013
Familia Scotti Malbec Mendoza Ül Malbec Reserva 2013
Finca La Chamiza Luján de Cuyo Martin Alsina 2013
Finca las Moras Malbec San Juan Paz 2014
Fincas Del Limay Pinot Noir Patagonia Zorro y Arena 2013
Flechas de Los Andes Argentina Gran Corte 2011
FLM Cabernet Sauvignon Mendoza 580 2011
Gen del Alma Malbec Altamira Valle de Uco CruaChan 2015
Humberto Canale Pinot Noir Patagonia Old Vineyard 2014
Kaiken Cabernet Sauvignon Mendoza Ultra 2014
Kaiken Chardonnay Mendoza Ultra 2014
Kaiken Mendoza Terroir Series 2014
La Celia Malbec Mendoza Pioneer 2014
La Chamiza Malbec Mendoza Reserve Polo Profesional 2015
La Gran Revancha Mendoza 2013
Leone Mendoza 2014
Los Tercos Bonarda Mendoza 2015
Luca Chardonnay Tupungato Mendoza G Lot 2014
Luca Malbec Mendoza 2014
Luca Mendoza Beso de Dante 2013
Luca Syrah Valle de Uco Laborde Double Select 2014
Malma Malbec Patagonia Reserva de Familia 2012
Manos Negras Malbec Mendoza Stone Soil Select 2014
Manos Negras Pinot Noir Patagonia Red Soil Select 2014
Marcelo Pelleriti Wines Malbec Valle de Uco Reserve 2013
Marcelo Pelleriti Wines Valle de Uco Grand Reserve Blend of Terroir 2013
Matías Riccitelli Chardonnay Mendoza Vineyard Selection 2015
Matías Riccitelli Malbec Mendoza The Apple Doesn’t Fall Far From the Tree 2015
Melipal Mendoza Blend 2013
Miras Pinot Noir Patagonia Joven 2015
Monteviejo Malbec Tununyán Valle de Uco Petite Fleur 2013
Nieto Senetiner Malbec Mendoza Don Nicanor Barrel Select 2014
O. Fournier Chardonnay Mendoza Alfa Crux 2015
O. Fournier Valle de Uco Alfa Crux 2008
O. Fournier Valle de Uco B Crux 2012
Pampas del Sur Malbec Argentina 2013
Passionate Wine Bonarda Tupungato Valle de Uco 2013
Passionate Wine Tupungato Valle de Uco Demente 2014
Passionate Wines Malbec Gualtallary Valle de Uco Esperando a los Bárbaros 2015
Piattelli Vineyards Malbec Salta Grand Reserve 2014
Pulenta Estate Cabernet Sauvignon Mendoza Gran Cabernet Sauvignon XVI 2012
Santa Faustina Syrah Mendoza 2010
Sophenia Tupungato Valle de Uco The Blend Synthesis 2012
Sophenia Malbec Tupungato Valle de Uco Reserve 2014
SuperUco Altamira Valle de Uco 2014
SuperUco Gualtallary Valle de Uco Fillio 2014
SuperUco Gualtallary Valle de Uco Fratello 2014
SuperUco Gualtallary Valle de Uco Gualta 2014
Susana Balbo Wines Cabernet Sauvignon Valle de Uco Signature 2014
Susana Balbo Wines Chardonnay Valle de Uco Barrel Fermented 2015
Susana Balbo Wines Malbec Valle de Uco Signature 2014
Susana Balbo Wines Torrontes Valle de Uco Barrel Fermented Signature 2015
Susana Balbo Wines Valle de Uco Signature White Blend 2015
Tapiz Mendoza Reserve San Pablo Vineyard 2011
Teho Malbec La Consulta Valle de Uco Tomal Vineyard 2014
Terrazas de los Andes Cabernet Sauvignon Mendoza Reserva 2014
Trapiche Cabernet Franc Mendoza Gran Medalla 2012
Trapiche Malbec La Consulta Valle de Uco Terroir Series Finca Orellana 2012
Tres14 Malbec Vista Flores Valle de Uco 2013
Trivento Mendoza Amado Sur 2014
Vaglio Malbec Agrelo Chacra 2014
Vaglio Malbec Valle de Uco Aggie 2014
Valsecchi Wines Valle Calchaquíes Cafayate Altoandino 2008
Valsecchi Wines Valle Calchaquíes Cafayate Desafio 2007
Viña Alicia Cabernet Sauvignon Luján de Cuyo Paso de Piedra 2014
Viña Alicia Luján de Cuyo Mendoza Tirara 2014
Viña Alicia Petit Verdot Mendoza Cuarzo 2012
Viña Amalia Malbec Valle de Uco Gran Reserva 2012
Viña Cobos Malbec Luján de Cuyo Bramare Appellation 2014
Vistalba Malbec Valle de Uco Tomero Gran Reserva 2013
Weinert Merlot Mendoza 2007
Yacochuya Malbec Valle de Cafayate 2011
Zolo Cabernet Sauvignon Mendoza Reserve 2013
Zuccardi Malbec La Consulta Valle de Uco Aluvional 2013
Zuccardi Malbec Paraje Altamira Valle de Uco Concreto 2015
Zuccardi Malbec Vista Flores Valle de Uco Poligonos del Valle de Uco 2014

92 pontos
2Km Malbec Cabernet Franc Altamira Valle de Uco 2014
Alma Negra Mendoza M Blend 2014
Alma Negra Viognier Argentina 2015
Alpamanta Estate Chardonnay Mendoza 2013
Alta Vista Malbec Mendoza Alizarine 2012
Altocedro Malbec Valle de Uco Finca Los Gallegos 2013
Altos Las Hormigas Malbec Gualtallary Valle de Uco Appellation Gualtallary 2012
Altos Las Hormigas Malbec Valle de Uco Reserve 2014
Ambrosía Malbec Gualtallary Valle de Uco Viña Unica 2012
Andeluna Malbec Tupungato Valle de Uco Altitud 2014
Antucura Cabernet Franc Vista Flores Mendoza Tani Vineyard 2014
Antucura Vista Flores Mendoza Calcura 2011
Aranwa Cabernet Sauvignon Mendoza 2013
Aranwa Malbec Mendoza Reserve 2013
Argento Malbec Valle de Uco Reserva 2014
Atrevida Chardonnay Mendoza 2015
Atrevida Malbec Mendoza 2015
Belasco de Baquedano Malbec Agrelo Luján de Cuyo Arguentota “Soul of Cuyo” 2013
Belasco de Baquedano Malbec Mendoza Llama 2015
Benegas Malbec Mendoza La Encerrada Estate Single Vineyard 2013
Benvenuto de la Serna Pinot Noir Vistaflores Mendoza Mil Piedras 2014
Bodega Antucura Cabernet Franc Mendoza Tani Vineyard 2014
Bodega Atamisque Chardonnay Tupungato Valle de Uco 2015
Bodega Atamisque Malbec Tupungato Valle de Uco Catalpa 2014
Bodega Atamisque Pinot Noir Tupungato Valle de Uco Catalpa 2014
Bodega Chacra Patagonia Mainqué 2015
Bodega Chakana Cabernet Sauvignon Mendoza Maipe Reserve 2014
Bodega Chakana Malbec Mendoza Maipe Reserve 2015
Bodega Cuarto Dominio Malbec Mendoza Chento Vineyard Selection 2014
Bodega Diamandes Cabernet Sauvignon Valle de Uco Diamandes de Uco 2014
Bodega Mendel Cabernet Sauvignon Mendoza 2014
Bodega Mendel Malbec Mendoza Lunta 2014
Bodega Mendel Semillón Mendoza 2015
Bodega Navarro Correas Malbec Mendoza Alegoría Gran Reserva 2012
Bodega Navarro Correas Malbec Tununyán Valle de Uco Selección del Enólogo Single Vineyard 2012
Bodega Navarro Correas Mendoza Structura Ultra 2011
Bodega Noemia Malbec Patagonia A Lisa 2015
Bodega Norton Cabernet Sauvignon Mendoza Reserva 2014
Bodega Piedra Negra Chardonnay Valle de Uco Gran Lurton 2015
Bodega Piedra Negra Malbec Valle de Uco Gran Malbec 2013
Bodega Piedra Negra Malbec Valle de Uco Reserve 2014
Bodega Piedra Negra Valle de Uco Gran Lurton 2013
Bodega Rolland Malbec Mendoza Val de Flores 2012
Bodega Ruca Malen Mendoza 2015
Buscado Vivo o Muerto Mendoza El Indio El Cepillo 2013
Cadus Malbec Mendoza Appellation Gualtallary 2014
Callejón del Crimen Cabernet Sauvignon Valle de Uco Gran Reserva 2014
Casarena Cabernet Sauvignon Lujan de Cujo Mendoza 2014
Casarena Malbec Luján de Cuyo Lauren´s Vineyard Agrelo 2013
Casarena Malbec Lujan de Cuyo Mendoza 2014
Colomé Malbec Valle Calchaquí Autentico 2013
Condemial Cabernet Sauvignon Tupungato Valle de Uco 2014
Cuvelier Los Andes Malbec Valle de Uco 2014
Decero Cabernet Sauvignon Mendoza Remolinos Vineyard 2014
Decero Malbec Agrelo Luján de Cuyo Remolinos Vineyard 2014
Decero Petit Verdot Mendoza Remolinos Vineyard Agrelo 2013
Del Rio Elorza Chardonnay Patagonia Verum 2015
Del Rio Elorza Malbec Patagonia Verum 2014
DiamAndes Viognier Valle de Uco Mendoza 2015
Dolium Malbec Mendoza 2012
Dolium Malbec Mendoza Petit Reserve 2012
Doña Paula Mendoza 1100 2014
El Esteco Criolla Valle Calchaquí Old Vines 2015
El Esteco Malbec Valle de Cafayate Old Vines 2015
El Esteco Valle Calchaquí Ciclos Icono 2013
El Esteco Valle de Cafayate Don David Blend de Terroirs 2014
Felino Chardonnay Mendoza 2015
Finca Las Moras San Juan Gran Mora 2012
Finca Las Moras Syrah San Juan Gran Syrah 2013
Finca Sophenia Tupungato Valle de Uco Antisynthesis 2014
Fincas Del Limay Malbec Patagonia Zorro y Arena 2013
Flechas de Los Andes Argentina Corte 2013
Fuego Blanco Argentina 2014
Gen del Alma Chenin Blanc Tununyán Valle de Uco Ji Ji Ji Finca Villa Seca 2015
Hacienda del Plata Mendoza Arriero Reserve 2012
Humberto Canale Cabernet Franc Patagonia Estate 2014
Humberto Canale Malbec Patagonia 2015
Juanchi Baleirón & Marcelo Pelleriti Malbec Valle de Uco Malbecaster 2014
Kaiken Malbec Luján de Cuyo Mai The First 2012
La Celia Malbec Mendoza Heritage Single Vineyard 2012
La Chamiza Cabernet Sauvignon Mendoza Reserve 2015
La Chamiza Malbec Mendoza Legend of Polo 2014
Luca Mendoza High G-Lot 2013
Luca Pinot Noir Tupungato Mendoza G Lot 2014
Luigi Bosca Malbec Mendoza 2013
Malma Patagonia Malbec Finca La Papay 2015
Malma Pinot Noir Patagonia Finca La Papay 2015
Marco Zunino Malbec Mendoza Expresión Reserve 2014
Mariflor Pinot Noir Argentina 2014
Mascota Vineyards Cabernet Franc Mendoza La Mascota 2013
Mascota Vineyards Cabernet Sauvignon Mendoza Gran Mascota 2013
Mascota Vineyards Malbec Mendoza Gran Mascota 2013
Matías Riccitelli Bonarda Mendoza The Apple Doesn’t Fall Far From the Tree 2013
Matías Riccitelli Malbec Mendoza Hey Malbec 2015
Matias Riccitelli Semillón Patagonia Old Vines from Patagonia 2015
Melipal Malbec Mendoza Melipal 2014
Mi Terruño Cabernet Franc Mendoza Reserve 2013
Miras Trousseau Patagonia 2014
Monte Quieto Cabernet Franc Mendoza 2014
Monte Quieto Mendoza Quieto 3 2015
Monteviejo Valle de Uco Lindaflor 2011
Nieto Senetiner Mendoza Don Nicanor 2014
O. Fournier Sauvignon Blanc Valle de Uco B Crux 2015
Pampas del Sur Chardonnay Argentina 2013
Pampas del Sur Mendoza Gran Pampas 2013
Pascual Toso Cabernet Sauvignon Mendoza Alta Barrancas Vineyards 2014
Pascual Toso Mendoza Finca Pedregal 2014
Pascual Toso Mendoza Magdalena Toso 2013
Passionate Wine Sauvignon Blanc Tupungato Valle de Uco Montesco Agua de Roca 2011
Piattelli Vineyards Cafayate Salta Reserve 2014
Piattelli Vineyards Malbec Luján de Cuyo Premium Reserve 2014
Pulenta Estate Cabernet Sauvignon Mendoza III 2013
Pulenta Estate Malbec Mendoza I 2013
Quimay Pinot Noir Neuquén 2015
Ruca Malen Cabernet Sauvignon Mendoza 2013
Rutini Mendoza Antología XXXVIII 2012
Salentein Cabernet Franc Valle de Uco Numina 2014
Salentein Valle de Uco Gran Corte 2014
Salentein Valle de Uco Single Vineyard Finca San Pablo 2013
Scorpione Mendoza 2014
Siesta Cabernet Franc Mendoza En el Tahuantinsuyu 2013
Sophenia Cabernet Sauvignon Tupungato Valle de Uco Reserve 2014
Tamarí Malbec Argentina Gran Reserva 2013
Tamari Uco Valley Dos Mundos Blend 2013
Terrazas de los Andes Malbec Mendoza Reserva 2014
Terrazas de los Andes Valle de Uco Reserva 2015
Tikal Mendoza Patriota 2014
Tinto Negro Malbec Paraje Altamira La Escuela 2013
Tinto Negro Malbec Valle de Uco 1955 2013
Tinto Negro Malbec Valle de Uco La Escuela Colección de Suelos La Arena 2013
Tinto Negro Malbec Valle de Uco La Escuela Colección de Suelos La Grava 2013
Trapiche Cabernet Sauvignon Mendoza Finca Las Palmas 2013
Trapiche Chardonnay Mendoza Medalla 2015
Trapiche Malbec Mendoza Manos 2010
Trapiche Malbec Mendoza Medalla 2013
Trez Vines Torrontés Salta 2015
Trivento Cabernet Sauvignon Mendoza Golden Reserve 2013
Trivento Malbec Luján de Cuyo Golden Reserve 2014
Vaglio Argentina Chango 2014
Vallisto Malbec Salta 2011
Viña Amalia Malbec Valle de Uco Single Vineyard Reserva 2012
Viña Cobos Mendoza Cocodrilo Corte 2014
Vistalba Mendoza Corte A 2013
Vulcano Tupungato Valle de Uco Gran Reserva 2013
Weinert Cabernet Sauvignon Mendoza Carrascal 2012
Weinert Malbec Mendoza Carrascal 2012
Zaha Cabernet Franc Mendoza Toko Vineyard 2014
Zaha Malbec Mendoza Toko Vineyard 2014
Zemlia Cabernet Sauvignon Valle de Uco 2012
Zorzal Malbec Gualtallary Valle de Uco Tinto de Tiza 2014
Zorzal Pinot Noir Tupungato Valle de Uco Eggo Filoso Pinot 2015
Zuccardi Bonarda Valle de Uco Emma 2014
Zuccardi Chardonnay Tupungato Valle de Uco Zuccardi Q 2015
Zuccardi Malbec La Consulta Valle de Uco Zeta 2013
Zuccardi Malbec Valle de Uco Zuccardi Q 2014
Zuccardi Paraje Altamira Valle de Uco Tito 2013

Fonte: jamessuckling.com

As 10 melhores profissões do mundo do vinho

5 de janeiro de 2016/0 Comentários/em Blog /por alexordenes

A realidade de quem trabalha com vinho é uma mistura da paixão pela bebida com uma carreira de emoções.

O mundo do vinho oferece uma série de oportunidades para as pessoas de natureza entusiasta e enérgica. Por isso, o site The Drink Business resolveu listar os 10 melhores empregos no mundo do vinho. Confira:

Sommelier:

O sommelier é aquele treinado para ter um alto conhecimento do vinho, é especialista na seleção e no armazenamento da bebida. É um profissional que pode ser qualificado para trabalhar em restaurantes de alto padrão, auxiliando o estabelecimento nas compras, no armazenamento, na organização da adega e em ajudar os clientes a escolher um bom vinho.

Consultor de companhias aéreas:

O papel deste consultor, especificamente, é usar todo o seu conhecimento para selecionar os melhores vinhos a serem incluídos na carta de opções de uma determinada companhia aérea. Ken Chase, por exemplo, tem de escolher os melhores vinhos para inserir na gama de opções dos clientes da empresa American Airlines. Além disso, Chase já selecionou vinhos para serem degustados pelo Papa durante a visita do pontífice ao Canadá.

Proprietário de uma marca de vinho:

Este é o auge de uma carreira no comércio de vinho. Como uma das posições mais lucrativas, os proprietários de marcas de vinho são aqueles que direcionam suas empresas para o caminho certo, o lucro. Pierre Castel é, atualmente, um dos mais ricos proprietários de marcas de vinho do mundo. Castel é dono do Groupe Castel, que possui uma infinidade de marcas de vinho francesas, incluindo Maison Virginie, Famille Castel e Patriarche. Sua fortuna é estipulada em US$ 8 bilhões.

Host de salas de degustação:

Esta é a posição responsável por realizar as degustações, comunicar os visitantes e ajudá-los em suas compras. O host de salas de degustação orienta os visitantes quanto à melhor forma de servir e beber os vinhos. Além disso, ele explica os detalhes mais delicados da produção da bebida e, algumas vezes, atua como guia turístico da vinícola. É uma posição conhecida por não ser bem remunerada, mas por outro lado, é uma função característica por demandar grande hospitalidade e um comportamento bem apessoado por parte de seus praticantes.

Trabalhador vinícola:

O trabalhador vinícola é aquele que tem o papel fundamental para uma boa produção de vinho, o herói desconhecido do mundo da enologia, mas que merece total respeito. É responsável por colher as uvas, auxiliar na produção, engarrafamento dos vinhos e pela manutenção das vinhas ao longo do ano. Um trabalho estritamente braçal.

As melhores 10 profissões do mundo do vinho

Nova Zelândia aprova ato de Indicação Geográfica para seus vinhos

23 de novembro de 2015/0 Comentários/em Blog /por alexordenes

País tem mais visibilidade enquanto regiões vinícolas como Marlborough e Hawke’s Bay ganham proteção com indicação de procedência

Ministros da Nova Zelândia disseram nesta semana que colocariam em prática no país o ato da Indicação Geográfica para vinhos e bebidas espirituosas. Criada em 2006, a legislação ainda não tinha sido aplicada no país. A Indicação Geográfica garante que não haja a falsa indicação de procedência de um produto.

“O procedimento criará um sistema de registro para vinhos, com indicações geográficas, similar ao esquema de registro de marca”, disse o ministro do Comércio Tim Groser. Ele acredita que a ação facilitará aos consumidores associar a bebida com a Nova Zelândia, além de ajudar os exportadores a proteger suas indicações geográficas em mercados de outros países.

A exportação de vinhos na Nova Zelândia é a sexta atividade mais lucrativa do país. Em 2014, a arrecadação chegou a 1,37 bilhão de dólares neozelandeses e a projeção é de crescimento para 2 bilhões de dólares neozelandeses neste ano.

A ação foi bem vista pelos produtores de vinhos do país, pois equipara a indústria com meios de proteção contra as desapropriações das marcas dos vinhos, além de assegurar o acesso ao mercado em algumas regiões. Espera-se que o ato entre em vigor no fim de 2015.

Nova Zelândia aprova ato de Indicação Geográfica para seus vinhos

Top 100 Wine Spectator 2015: conheça do 10º até o 2º colocado entre os melhores vinhos do ano

12 de novembro de 2015/0 Comentários/em Blog /por alexordenes

Como cada ano a revista de vinhos Wine Spectator está divulgando a lista dos melhores 100 vinhos do ano 2015. Ate agora foram divulgados desde o decimo áte o segundo lugar.

Fique atento para conhece o melhor vinho do ano 2015, que sera divulgado entre amanhã dia 13 de novembro.

Veja a lista:

10° Lugar – Klein Constantia Vin de Constance 2009 – 95 pontos

9° Lugar – Clos Fourtet 1º Gran Cru Classé de St-Emilion 2012 – 94 pontos

8° Lugar – Masi Vaio Amaron Amarone dela Valpolicella Classico 2008 – 95 pontos

7° Lugar – Escarpment Kupe Single Vineyard Pinot Noir Martinborough 2013 – 95 pontos

6° Lugar – Aalto Tempranillo 2012 – 94 pontos

5° Lugar – Mount Eden Vineyards Chardonnay 2012 – 95 pontos

4° Lugar – il Poggione Brunello de Montalcino 2010 – 95 pontos

3° Lugar – Evening Land Pinot Noir Eola-Amity Hills Seven Springs Vineyard La Source 2012 – 90 pontos

2° Lugar – Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2012 – 96 pontos

Wine & Spirits TOP 100 Wineries of 2015

6 de outubro de 2015/0 Comentários/em Blog /por alexordenes

Foi revelada a lista de vinícolas que fazem parte do “Wine & Spirits” TOP 100 Wineries of 2015.

Confira a lista completa:

A.R. Valdespino
àMaurice Cellars
Anita & Hans Nittnaus
Anthill Farms
Marchesi Antinori
Banshee Wines
Domaine Baumard
Bergström
Big Table Farm
Bollinger
Bouchard Père & Fils
Buil & Giné
Ca ‘Romé
Calluna
Domaine Vincent Carême
Chambers Rosewood Vineyards
Chanin
Chapter 24 Vineyards
Chateau Ste. Michelle
Francesco Cirelli
Cobb
Concha y Toro
Cottanera
Cristom
Cune
De Martino
Diamond Creek
Domaine Drouhin
Dr. Loosen
Drew
Dry Creek Vineyard
Egly-Ouriet
Emeritus
Errázuriz
Evening Land Vineyards
Failla
Frog’s Leap
Gai’a
Giant Steps
Gonzalez Byass
Green & Red
E. Guigal
Guimaro
Hermann J. Wiemer
Joh. Jos. Prüm
Joseph Phelps
Kabaj
Keenan
Kracher
Krug
Ktima Gerovassiliou
L’Ecole No 41
Domaine Laroche
Lexington
Louis Roederer
Lucien Le Moine
Luis Pato
Lustau
Mastroberardino
Le Macchiole
Moric
Movia
Neumeister
Nickel & Nickel
Niepoort
Bodega Noemía
Pago de Carraovejas
Pecchenino
Domaine du Pélican
Penfolds
Pepper Bridge
Produttori del Barbaresco
Joh. Jos. Prüm
Quinta da Muradella
Quinta do Noval
Quinta do Vallado
Radio-Coteau
Le Ragnaie
Ravenswood
Reynvaan
Rippon
Luis A. Rodríguez Vazquez
Louis Roederer
Roederer Estate
Royal Tokaji
Sandhi
Scala Dei
Schuchmann
Sheldrake Point
Singlefile
Smith-Madrone
Soalheiro
Spring Valley Vineyard
Storybook Mountain
Terra Sancta
Bodegas Tradición
Twomey
Domaines Georges Vernay
Y Rousseau
Yalumba
Domaine Zind-Humbrecht
Zorzal

Wine & Spirits TOP 100 Wineries of 2015

Jancis Robinson escreve sobre uma segunda revolução dos vinhos chilenos

17 de agosto de 2015/0 Comentários/em Blog /por alexordenes

A crítica de vinhos britânica Jancis Robinson, escreveu sobre sua recente visita ao Chile na sua habitual coluna no jornal Financial Times, destacando a nova geração de pequenos produtores quem tem colocado seus olhos em vales como o Maule e Itata e revalorizado cepas antes despreciadas, como é o caso das uvas Carignan, Cinsault e País.

Na sua matéria titulada “The New Chile”, ela ressalta especialmente o trabalho que estão desenvolvendo as agrupações MOVI e VIGNO como motores de uma segunda revolução vinícola.

Jancis Robinson

Nessa mesma matéria, Jancis Robinson recomenda os seguintes vinhos:

Aristos, Duque d’A Chardonnay e Cabernet Sauvignon 2010, Cachapoal

Bodegas RE, RE Nace Carignan de las Tinajas 2011, Maule

Concha y Toro, Marqués de Casa Concha Old Vines Dry Farmed País / Cinsault, Maule

De Martino Muscat Viejas Tinajas 2013, Itata

García & Schwaderer, Bravado Red Blend 2013 y Mourvèdre Piedra Lisa 2013, Itata

Gillmore, Vigno Carignan 2011, Maule

Koyle, Don Cande Muscat 2014, Itata

Pandolfi Price, Los Patricios Chardonnay 2012, Itata

Tabalí, Roca Madre 2013, Limarí

Miguel Torres, Vigno Cordillera Carignan 2012, Maule

Undurraga, TH País / Cinsault 2014, Maule

Fonte: Revista Vitivinis – Chile

Conheça os vinos ganhadores do concurso Catador Santiago Wine Awards 2015

17 de julho de 2015/0 Comentários/em Blog /por alexordenes

Já passaram 20 anos desde que o concurso Catador Santiago Wine Awards começou e nesta versão 2015, o concurso teve um juri composto principalmente por degustadores das mais remotas partes de mundo, os quais degustaram mais de 500 amostras.

Teve a honra de ter participado 5 vecez como juri desse concurso.

Entrega de medalhas do concurso Catador Santiago Wine Awards da passada versão 2014 (Imagem de arquivo)

Vinhos ganadores Gran Medalha de Oro Catador Santiago Wine Awards 2015

Single Vineyard Los Lingues 2013, Vinícola Siegel

Potro de Piedra Cabernet Sauvignon 2013, Vinícola Requingua

Santa Ema Rivalta 2012, Vinícola Santa Ema

Casa Real Syrah 2012, Vinícola Santa Rita

Memorias 2012, Vinícola El Principal

El Principal Blend 2011, Vinícola El Principal

Casa Millamán Red Blend 2012, Vinícola Millamán

Caballo Loco Gran Cru Apalta 2013, V Vinícola Valdivieso

Caballo Loco Gran Cru Limarí 2013, Vinícola Valdivieso

Pisco Chañaral de Carén

Veja os resultados do Catador Santiago Wine Awards 2014

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