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Andreas Larsson avaliou 195 vinhos portugueses

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O Sommelier sueco Andreas Larsson esteve em Portugal no início de Março, a convite da ViniPortugal. Andreas avaliou 195 vinhos lusos, sempre em prova cega, e os resultados acabam de ser publicados no site para onde escreve, o Blind Tasted.

Da lista podemos concluir que o palato do sueco vai decididamente para o Douro: os 5 vinhos mais pontuados vieram desta região, com o pelotão a ser liderado pelo tinto Pintas 2014. Foi o único vinho a conseguir 95 pontos, uma bela pontuação mas que, infelizmente, não consegue entrar no top 50 dos vinhos provados por Andreas. Ainda assim, o Pintas 2014 iguala a melhor pontuação jamais obtida por um vinho português neste site.

Com menos um ponto ficaram 4 vinhos, também do Douro. Um LBV e três tintos. Quanto a brancos, os melhores classificados (são 3) não passaram dos 92 pontos. A pontuação foi descendo até aos 80 pontos, para um vinho da Península de Setúbal (não identificado).

 

Andreas Larsson avaliou 195 vinhos portugueses

Andreas Larsson avaliou 195 vinhos portugueses

 

O sommelier sueco Andreas Larsson trabalha no restaurante sueco PM & Vänner, em Växjö (Suécia) e, entre outras distinções, conseguiu ser o melhor sommelier em 2007, título atribuído pela Association de la Sommellerie Internationale. Outra das suas funções é ser provador para o site Blind Tasted. Como o nome indica, os vinhos avaliados neste site são sempre provados às cegas. Pode ver a lista completa no site da Blind Tasted.

Os vinhos melhor avaliados por Andreas Larsson

95 Pontos
Pintas Douro tinto 2014 (Wine & Soul)

94 Pontos
Charme Douro tinto 2014 (Niepoort Vinhos)
Santos da Casa Douro Reserva tinto 2013 (Santos & Seixo)
Carm Douro Reserva tinto 2013 (CARM)
Churchill’s Porto Vintage 2011 (Churchill’s)

Diageo lança novo Whiskey Irlandês Roe & Co com investimento de 25M€

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A distribuidora de bebidas espirituosas Diageo acaba de anunciar o lançamento de um novo Blended Irish Whiskey premium, o Roe & Co.

Esta evolução para os whiskeys Irlandeses premium é anunciada com um investimento de 25 milhões de euros numa destilaria em St. Jame’s Gate, uma zona histórica de Dublin, Irlanda, conhecida por ser o triângulo de ouro das destilarias de whiskey.

Roe & Co é feito a partir de uma mistura dos melhores whiskeys Irlandeses de malte e whiskeys de grão, e envelhecido em barris de bourbon. Tem a suavidade característica dos whiskeys Irlandeses e uma “extraordinária complexidade de sabor – uma mistura suave e luxuosa, com uma perfeita harmonia entre o intenso sabor frutado do malte e a cremosidade característica dos whiskies de grão”.

Este novo destilado recebeu o seu nome em honra a George Roe, um destilador mundialmente famoso que ajudou a construir a Era Dourada dos whiskeys Irlandeses no século XIX. A sua destilaria, George Roe and Co, com cerca de 4000 m2, estava localizada em Thomas Street, em Dublin e foi em tempos a maior exportadora de whiskey na Irlanda.

Diageo lança novo Whiskey Irlandês Roe & Co com investimento de 25M€

Diageo lança novo Whiskey Irlandês Roe & Co com investimento de 25M€

Vizinhas durante séculos, a George Roe and Co e a Guinness eram os dois maiores nomes da zona histórica de produção de cerveja e de destilaria, situada no coração de Dublin. Agora, a Diageo revive a história e continua este legado convertendo a Guinness Power House em Thomas Street na sua nova destilaria. A nova destilaria de St. James’s Gate ficará situada muito perto do local onde esteve em tempos a George Roe & Co e, após aprovação, começará a ser construída na primeira metade do ano de 2019.

 

Miniatura de conhaque mais cara do mundo em leilão por 150 mil euros

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A Catawiki (www.catawiki.pt), plataforma de leilões na Internet, acaba de anunciar o leilão da miniatura de conhaque mais cara em todo o mundo, valorizada em 150 mil euros.

Trata-se de uma garrafa com 5cl de brandy, feita com ouro branco de 18 quilates e 2.800 pedras preciosas, o que fazem desta uma das bebidas mais caras em todo o mundo, como explica Alejandro Sánchez, Diretor Geral da Catawiki para Portugal e Espanha: “Por todos os componentes que integram este objeto único, um pequeno gole do conhaque que se encontra na garrafa está valorizado em cerca de 35 mil euros, o que torna esta bebida bastante valiosa e muito especial.”

O titular desta garrafa em miniatura é um conhecido mexicano recordista do Guinness pela venda da garrafa de água mais cara em todo o mundo.

É a primeira vez que esta miniatura de garrafa de conhaque se encontra disponível no mercado, pelo que os leiloeiros especialistas da Catawiki esperam uma elevada procura, sobretudo da Ásia, onde o mercado do conhaque e whisky caro é atualmente muito dinamizado.

Miniatura de conhaque mais cara do mundo em leilão por 150 mil euros

Miniatura de conhaque mais cara do mundo em leilão por 150 mil euros

 

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Novidade: designer lança cafeteira despertador

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Para quem ama uma boa xícara de café, nada melhor que uma feita na hora, fresquinha. E se você acordasse e, logo ao lado da cama – sem perder tempo – já tivesse um cafezinho pronto para saborear logo pela manhã?

Essa é a proposta do designer inglês Joshua Renouf, responsável pela The Barisieur, misto de cafeteira e despertador em um mesmo aparelho.

Feita em inox e madeira, The Barisieur é programada para aquecer a água na noite anterior à manhã em que a bebida será preparada.

Então, minutos antes de acordar, você já terá um café pronto – até mesmo o leite, que também pode ser aquecido na máquina.

É claro que uma boa dose de cuidado com a segurança esteve no projeto da cafeteira despertador de Joshua. A água, por exemplo, não é fervida com fogo, mas, sim, com esferas de aço inox – que recebem calor por indução

The Barisieur deve ser encomendado pelo site do designer inglês.

O produto já está momentaneamente esgotado – ainda que o preço pago pela inovação não seja tão reconfortante quanto o aroma de café pela manhã: em torno de R$1.700,00 a R$2.500,00.

Novidade: designer lança cafeteira despertador

Novidade: designer lança cafeteira despertador

 

Fonte: Revista Gosto

‘Guinness’: tabaqueiro elabora o charuto mais longo do mundo

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O tabaqueiro cubano José Castelar, elaborou  o charuto mais longo do mundo

onhecido como ‘Cueto’, recebeu na Havana o certificado do ‘Livro Guinness dos Recordes’ por ter elaborado o charuto mais longo do mundo, com 81,80 metros, informa a imprensa oficial.

A embaixadora do Reino Unido em Cuba, Dianna Melrose, entregou o certificado a ‘Cueto’ numa cerimônia que teve a presença de diretores do setor turístico da ilha e do grupo empresarial Habanos S.A., entre outros convidados.

‘A conquista não é só de Cueto, mas também de Cuba e prestigia muito mais seu tabaco, reconhecido mundialmente por sua qualidade, além de contribuir para fomentar as vendas deste produto no exterior e atrair turistas’, disse Melrose à ‘Agência de Informação Nacional’.

Cueto demorou oito dias para confeccionar de forma totalmente artesanal o gigante tabaco, na Feira Internacional de Turismo FITCuba-2011 realizada em Havana.

O charuto foi então colocado ao longo de 12 abóbadas de um pavilhão da fortaleza colonial San Carlos de La Cabaña, onde o tabaqueiro solicitou o recorde do ‘Guinness’.

Para torcer o charuto, ‘Cueto’ usou folhas das plantações de Héctor Luis Prieto, vencedor do Prêmio Habano de 2007 como melhor ceifador da folha aromática na província cubana de Pinar del Río, considerada o berço do melhor charuto cultivado no mundo.

Esta é a quinta vez que ‘Cueto’ emplaca no ‘Guinness’ pela mesma façanha. A primeira vez foi em 2001, com a elaboração de um charuto de 11,04 metros de comprimento. Depois, fez um de 14,86 metros em 2003, um de 20,41 metros em 2005 e um de 45,38 metros em 2009.

O tabaqueiro revela que, para torcer os gigantescos charutos, precisa de boa matéria-prima, um local fechado, concentração, preparação física e até um médico e um massagista. Em sua opinião, o recorde do maior charuto do mundo deve sempre pertencer a Cuba.

'Guinness': tabaqueiro elabora o charuto mais longo do mundo

‘Guinness’: tabaqueiro elabora o charuto mais longo do mundo

 

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