Entries by alexordenes

Chilean Premium Wines – Tasting Tour na Cantina do Bacco – Vitória

16 de janeiro de 2018 /0 Comentários/em /por

Segundo evento em Vitória, agora na Cantina do Bacco. Master Class guiada por Alex Ordenes, único Sommelier Conseil da América Latina Data: 18/01/18 (quinta-feira) Lugar: Cantina do Bacco Endereço: R. Joaquim Lírio 240. Praia do Canto – Vitoria (Espírito Santo) Horário: 20:00 horas (em ponto) Inclui: Degustação de 9 dos melhores vinhos Premium Chilenos + […]

Nome do Vinho na lista dos mais ricos da França

14 de janeiro de 2018 /0 Comentários/em /por

Entre as 500 maiores fortunas de França, estão diversos nomes ligados ao mundo do vinho. Publicada todos os anos pela revista francesa Challenges, a listagem é desde logo liderada por Bernard Arnault. O dono do grupo LVMH, que detém os Châteaux d’Yquem e Cheval Blanc e as marcas Krug, Moët & Chandon, tem uma fortuna […]

Como deve ser um vinho de qualidade?

14 de janeiro de 2018 /0 Comentários/em /por

  Sempre nos perguntamos quando um vinho é realmente bom. Ou então, como é o vinho ideal? A resposta sempre está relacionada com o gosto pessoal de cada pessoa, é claro… Mas, na verdade, o gosto é algo que muda constantemente, na medida em que vamos nos aprofundando cada vez mais no tema – neste […]

Chilean Premium Wines – Tasting Tour na Adega Canto do Vinho

5 de janeiro de 2018 /0 Comentários/em /por

Master Class guiada por Alex Ordenes, único Sommelier Conseil da América Latina   Data: 11/01/18 (quinta-feira) Lugar: Adega Canto do Vinho Endereço: R. Aleixo Netto, 1702 – Loja 04. Praia do Canto – Vitoria (Espírito Santo) Horário: 20:00 horas (em ponto) Inclui: Degustação de 9 dos melhores vinhos Premium Chilenos + jantar. Preço: R$ 180,00 […]

Os espumantes que dão a maior ressaca, segundo a Proteste

27 de dezembro de 2017 /0 Comentários/em /por

A ingestão de dióxido de enxofre em excesso pode causar náuseas, dores de cabeça, problemas digestivos e cutâneos e até crises de asma As festas de fim de ano estão chegando e, com elas, a vontade de brindar com familiares e amigos. Como muitas pessoas trabalham logo após o Natal e a virada de ano, estar plenamente […]

Sabe quando um vinho é “seco”?

14 de dezembro de 2017 /0 Comentários/em /por

  O oposto a vinho seco não é “molhado”… Esta é uma das palavras que mais usamos quando nos referimos aos vinhos, então pensei que seria uma boa ideia tentar explicar o que realmente isso significa, para você poder aprender o que é de fato um vinho seco. A primeira coisa que devemos estar esclarecidos é […]