VINÍCOLA CASAS DEL BOSQUE

Casas del Bosque Gran Bosque Reserva Privada

Volume	750 ml
Tipo	Tinto
Pontuação	89 Wine Enthusiat
País	França
Região	Bordeaux
Uvas	70% Merlot, 20% Cab. Franc e 10% Cab. Sauvignon.

Casas del Bosque Gran Estate Selection

Volume	750ml
Tipo	Branco
Pontuação	91 Pontos Wine Spectator
País	França
Região	Cotes De Beaune – Bourgogne
Uvas	100% Chardonnay

Casas del Bosque Pequeñas Producciones Pinot Noir

Volume	750 ml
Tipo	Tinto
Pontuação	93 Wine Spirits
País	França
Região	Languedoc-Rousssillon
Uva	57% Merlot, 18% Cab. Franc, 12% Syrah, 9% Malbec e 4% Cab. Sauv.

Casas del Bosque Pequeñas Producciones Syrah

Volume	750ml
Tipo	Tinto
País	França
Região	Bordeaux – Saint Estéphe
Uva	Cab. Sauv, Merlot e Cab. Franc

VINÍCOLA CASAS DEL BOSQUE

Realmente espetacular a seleção de vinhos que fazem parte desta degustação. Diferente das outras degustações da Winechef esta tem três vinhos brancos maravilhosos, que estão entre os melhores do mundo, sendo dois deles de Nicolas Joly, considerado o pioneiro e precursor ao nível mundial dos vinhos Biodinâmicos.

Esta seleção também contém dois vinhos elaborados com a elegantíssima uva Pinot Noir. Completam a lista dois vinhos tintos de altíssima qualidade – sendo um deles de Saint Émilion, uma das regiões mais conceituadas do planeta – e o espetacular Domaines Arques, do Châteaux Baron Philippe de Rothschild.

	Preços do importador da vinícola Casas del Bosque	Preço/Garrafa


1	Casas del Bosque Gran Bosque Reserva Privada	R$ 249,00
2	Casas del Bosque Gran Estate Selection	R$ 179,00
3	Casas del Bosque Pequeñas Producciones Pinot Noir	R$ 99,00
4	Casas del Bosque Pequeñas Producciones Syrah	R$ 125,00

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VINHOS VINÍCOLA CASAS DEL BOSQUE

Casas del Bosque Gran Bosque Reserva Privada

Visual	Vermelho rubi intenso, com bordas alaranjadas.
Olfativo	Tem toda a sutileza dos vinhos de Saint Emilion. Este Gran Cru resume toda a elegância e fineza que este único terroir pode entregar. Muito complexo na forma de mostrar seus aromas, tudo em equilíbrio, com tons a cedro, a couro, a caixa de charutos e uma fruta madura, produto de uma safra excelente para este produtor, assim como também para a maioria dos Château’s nesta região.
Gustativo	Sempre mantendo a fineza, mostra taninos de deliciosa textura macia em um corpo suave e balanceado. A acidez está perfeitamente equilibrada em um vinho feminino, sensual e sedutor, que já pode ser desfrutado em plenitude. Muito recomendável.
Pontuação	91 Pontos Robert Parker

Casas del Bosque Gran Estate Selection

Visual	Vermelho intenso e bastante brilhante.
Olfativo	Amplo espectro olfativo, com cerejas e framboesas, alcaçuz e tabaco. Evoca no nariz de extrema fineza, com os seus elementos aromáticos de qualidade extrema, com cada uns dos seus elementos em total entendimento e harmonia. Seu aroma já é maravilhoso, mas sem sombra de dúvidas vai melhorar bastante nos próximos anos e vai conseguir um nível ainda muito mais atrativo.
Gustativo	No paladar o vinho se mostra com majestoso volume e maciez, o que cria uma percepção redonda e doce à boca, entregando todos os seus sabores com uma precisão incrível. É simplesmente delicioso, extremamente delicado e sedutor, com um final saboroso e persistente deixando no paladar uma impressão inesquecível.
Pontuação	92 Pontos Buywine

Casas del Bosque Pequeñas Producciones Pinot Noir

Visual	Coloração vermelho violeta com matiz púrpura.
Olfativo	Exuberante no nariz, com aromas de cerejas vermelhas e groselhas, exibindo uma grande variedade de notas aromáticas. É complexo, com o nível de aromas de muita qualidade e muito generoso em toques de frutas. Surpreende também pela presença de notas herbáceas e especiarias, tudo excelentemente montado.
Gustativo	É saboroso e suculento, maciço e potente, com grande amplitude e profundidade em boca. Taninos bem polidos, mas de textura firme. Produto sobressaliente de extração do vinho. É fresco, elegante, equilibrado, e mantém o estilo da família Rothschild e seu grandes vinhos de Paulliac (entre eles o enorme Primer Gran Cru Classé Château Mouton de Rothschlid), mas em um estilo mais maduro e moderno, como era de se esperar devido as condições climáticas de Limoux, na região do Langedoc, que está claramente influenciado pelo mediterrâneo (está perto da costa de Perpignan). Definitivamente, excelente para quem busca concentração e delicadeza num mesmo vinho, muito recomendável.
Pontuação	93 Pontos Wine & Spirits

Casas del Bosque Pequeñas Producciones Syrah

VISUAL	Cor rubi escuro profundo.
OLFATIVO	Excelente ao nariz. Tem uma intensidade notória, é potente, com uma qualidade de aroma muito interessante. Tem notas de fruta negra confeitada, cassis, tabaco, menta e um perfil entre herbáceo e orgânico. É muito expressivo e a madeira está excelentemente encaixada ao conjunto. Os aromas terciários estão começando a aparecer.
GUSTATIVO	Excelente também no paladar. Tem muito equilíbrio e um corpo completo, seus taninos estão firmes, mas é uma bm sinal. Indica que ainda vai precisar de alguns anos mais para atingir a maturidade, e este vinho com certeza vai melhorar ainda mais. Termina no paladar sempre com muito equilíbrio, com a madeira na justa medida. Excelente vinho.
PONTUAÇÃO	90 Pontos Wine & Spirits

PARA HARMONIZAR os vinhos da VINÍCOLA CASAS DEL BOSQUE

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O Sommelier Conseil Alex Ordenes faz uma degustação de vinhos guiada, explicativa e profunda, analisando cada uns dos vinhos da degustação e você vai poder tirar todas suas dúvidas. É uma experiência única, uma grande oportunidade para aperfeiçoar seus conhecimentos e passar uma noite perfeita, degustando grandes vinhos e harmonizando com deliciosos pratos preparados pela chef Edneia Benfica.

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