Vocabulário do vinho

  Você sabe o que significa “vinho cansado”? Conheça algumas importantes palavras usadas no vocabulário do vinho. Cana-de-açúcar: Planta que proporciona o mais apreciado dos açúcares, quando se trata de preparar os licores de expedição dos grandes vinhos espumosos. Por vezes, emprega-se para chaptalizar os vinhos sem álcool nas colheitas fracas dos países de clima … Continue lendo Vocabulário do vinho