Vinha velhas produzem melhores vinhos?
O segredo das Vinhas Velhas: Quanto maiores os tormentos, maior a velhice Veja a primeira parte dessa matéria aqui A modo de exploração da videira, a casta ou clone e qualidade do indivíduo vegetal e o seu habitat determinam a sua longevidade, produção e qualidade da mesma. O stress provocado por agressões ambientais e … Continue lendo Vinha velhas produzem melhores vinhos?
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