Arquivo para Melhor vinho do ano 2014 Wine Spectator

Wine Spectator muda provadores de vinhos portugueses

4 de novembro de 2016/0 Comentários/em Blog /por alexordenes

A revista americana, considerada a mais prestigiada do seu país (3,5 milhões de leitores estimados), já anunciou algumas mudanças nos provadores.

Kim Marcus abandona os vinhos portugueses e, na sua vez, entram James Molesworth e Gillian Sciaretta.

James, um histórico da revista americana, vai provar Vinho do Porto, de que é, aliás, um grande fã.

Tem já muitos anos de experiência e trabalha na Wine Spectator desde 1997, assumindo as avaliações dos vinhos, até agora, de Bordéus, Finger Lakes, Vale do Loire, Vale do Rhône e África do Sul.

Quanto a Gillian Sciaretta, (que já avaliava vinhos de França) fica com todos os restantes vinhos de Portugal.

James Molesworth e Gillian Sciaretta

Veja Também:

Lista completa da Wine Spectator e os 100 melhores vinhos do ano 2015

Quem Somos

Conheça os vencedores da edição Brasil 2016, do Concurso Mundial de Bruxelas.

14 de setembro de 2016/0 Comentários/em Blog /por alexordenes

Vinhos que receberam medalhas de prata:

1. Zanella Brut, Vinícola Zanella, Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul
2. Villa de Vinhas Brut, Vinícola Zanella, Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul
3. Brandina Syrah 2011, Villa Santa Maria, São Paulo
4. Torii Merlot 2010, Vinícola Hiragami, Serra Catarinense, Santa Catarina
4. Torii Cabernet Sauvignon 2008,Vinícola Hiragami, Serra Catarinense, Santa Catarina
5. Kranz Pinot Noir 2013, Vinícola Kranz, Treze Tílias, Santa Catarina
6. Casa Perini Tannat 2014, Casa Perini, Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul
7. Casa Fontanari Ancellotta 2012, Casa Fontanari, Serra Gaúcha Rio Grande do Sul
8. Casa Pedrucci Brut Método Tradicional 2014, Casa Pedrucci, Serra Gaucha, Rio Grande do Sul
9. Series by Salton Brut, Salton, Serra Gaucha, Rio Grande do Sul
10. Series by Salton Rosé Brut, Salton, Serra Gaucha, Rio Grande do Sul
11. Salton Poética Rosé 2015, Salton, Serra Gaucha, Rio Grande do Sul

Alex Ordenes, editor de Winechef e jurado do Concurso Mundial de Bruxelas, Brasil

Vinhos que receberam medalhas de ouro:

1. Salton Prosecco 2015, Salton, Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul
2. Salton Brut, Salton, Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul
3. Salton Reserva Ouro Brut Nature, Salton, Serra Gaúcha Rio Grande do Sul
4. Salton Desejo Merlot 2011, Salton, Serra Gaúcha Rio Grande do Sul
5. Salton Talento 2011, Salton, Serra Gaúcha Rio Grande do Sul
6. Salton Intenso Cabernet Sauvignon 2012, Salton, Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul
7. Presence Rosé Brut, Peterlongo, Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul
8. Presence Brut, Peterlongo, Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul
9. Torii Sauvignon Blanc 2014, Vinícola Hiragami, Serra Catarinense, Santa Catarina
10. Panizzon Brut Chardonnay 2015, Panizzon, Serra Gaúcha Rio Grande do Sul
11. Kranz Cabernet Sauvignon 2011, Vinícola Kranz, Treze Tílias, Santa Catarina
12. Kranz Cabernet Sauvignon 2013,Vinícola Kranz, Treze Tílias, Santa Catarina
13. Kranz Malbec 2010,Vinícola Kranz, Treze Tílias, Santa Catarina
14. Abreu Garcia Chardonnay 2014, Abreu Garcia, Campo Belo do Sul, Santa Catarina
15. Panceri Brut MétodoTradicional, Panceri, Tangará, Santa Catarina
16. D’Alture Trio Cabernet/Merlot/Malbec 2013, D’Alture Serra Catarinense, Santa catarina
17.Aurora Reserva Cabernet Sauvignon 2014, Vinícola Aurora Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul
18.Aurora Brut, Vinícola Aurora, Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul
19. Rio Sol Tempranillo 2014, Santa Maria, Vale do São Francisco, Pernambuco
20. Rio Winemaker’s Selection Touriga Nacional 2013, Santa Maria Vale do São Francisco, Pernambuco
21.Casa Valduga Brut 130, Casa Valduga,Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul
22. Casa Valduga Ponto Nero Rosé, Casa Valduga, Serra Gaúcha Rio Grande do Sul
23. Vivere Espumante Moscatel, Vinícola Goes e Venturini, Serra Gaucha, Rio Grande do Sul
24. Casa Venturini Sauvignon Blanc2015, Goes & Venturini, Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul
25. Casa Pedrucci Millésime 2012, Casa Pedrucci, Serra Gaucha, Rio Grande do Sul
26. Mion Brut, Casa Fontanari,,Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul
27. Casa Geraldo Prosecco Brut, LC Marcon Andradas, Minas Gerais
28. Milantino Gran Vino 2008, Milantino, Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul
29. Cave Boscato Touriga Nacional 2012, Boscato, Serra Gaúcha Rio Grande do Sul
30. Quinta do Seival Alvarinho 2013, Miolo, Campanha Gaúcha Rio Grande do Sul
31. Valduga Leopoldina Merlot 2012, Casa Valduga, Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul
32. Massimiliano Brut 2013 Método Tradicional, CRS Brands, Serra Gaúcha Rio Grande do Sul
33. Campos de Cima Rosé Brut 2014, Campos de Cima da Serra, Rio Grande do Sul

Vinhos ganhadores da medalha de duplo ouro:

1. Privillege Brut Rosé, Peterlongo, Serra Gaúcha Rio Grande do Sul
2. Sol Winemaker’s Selection Alicante Bouschet 2013, Santa Maria, Vale do São Francisco, Pernambuco
3. Casa Venturini Reserva Chardonnay 2015, Goes & Venturini, Serra Gaúcha,4 Rio Grande do Sul
4. Casa Venturini Brut, Goes & Venturini, Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul
5. Suzin Brut Rosé 2015, Suzin, Serra Catarinense, Santa Catarina
6. Casa Valduga Reserva Brut 2013, Casa Valduga, Serra Gaucha, Rio Grande do Sul
7. Casa Geraldo Alma Sauvignon Blanc 2012, LC Marcon, Andradas, Minas Gerais
8. San Michele Barone Nebbiolo 2014, San Michele, Rodeio, Santa Catarina

Destilados que ganharam medalha de prata:

1. Cabaré Carvalho Francê,s Engenho Dom Tápparo, Mirassol, São Paulo
2. 30 Luas Premium, H. Weber e Cia., Rio Grande do Sul
3. Gold Orgânica Premium, H. Weber e Cia., Rio Grande do Sul
4. Pedra Branca Prata, Sítio Pedra Branca, Parati, Rio de Janeiro
5. Bem-me-quer ,Ouro Santíssima Agro-indústria, Sto. Antonio de Pitangueiras, Minas Gerais
6. Reserva 51 Rara, Cia. Miller Pirassununga, São Paulo
7. Taverna de Minas, Jequitibá, Agrimar, Minas Gerais
8. Prosa Mineira Ouro, Prosa Mineira, Sta. Rita de Caldas, Minas Gerais
9.Werneck Tradicional, EXC Cachaças Artesanais, Rio das Flores, Rio de Janeiro
10. Middas Reserva, Dias de Ouro, Dracena, São Paulo
11. ParaCana Ouro, MG, Parati, Rio de Janeiro
12. Ibituruna Carvalho Francês, Marcelo Nordskog, Rezende, Rio de Janeiro
13. Morro Vermelho, Ratton Ferreira, Carmo da Mata, Minas Gerais

Destilados que ganharam medalha de ouro:

1. Gogó da Ema, Nox SKL Medeiros Ferreira, Maceió, Alagoas
2. Santo Mario Prata, Engenho Santo Mario, Catanduva, São Paulo
3. Terra Forte, Cachaçaria Terra Forte, Minas Gerais
4. Velho Pescador Extra Premium 5 Anos, H. Weber & Cia. Rio Grande do Sul
5. Coqueiro Ouro, Destilaria Engenho D’Água, Parati, Rio de Janeiro
6. Soledade Ipê, Fazenda Soledade, Friburgo, Rio de Janeiro
7. Da Quinta Branca, Fazenda da Quinta, Rio de Janeiro
8. Caraçuipe Ouro, RC Ind. e Com., Alagoas
9. Alambique de Minas Ouro, Engenho da Cana, Minas Gerais
10. Reserva 51Única, Cia. Miller, Pirassununga, São Paulo
11. Santo Mario Ouro, Engenho Santo Mario, Catanduva, São Paulo
12. Bento Albino Envelhecida em Carvalho, Armando de Abreu, Maquiné, Rio Grande do Sul
13. Cachaça Premium Weber Haus, H. Weber e Cia., Rio Grande do Sul
14. Weber Haus Canela Sassafras ,Weber Haus, Rio Grande do Sul
15. Weber Haus Amburana, H. Weber e Cia., Rio Grande do Sul
16. Paratiana Prata, MG, Parati, Rio de Janeiro
17. Reserva do Nosco Branca, Marcelo Nordskog, Rezende, Rio de Janeiro
18. Prosa Mineira Carvalho, Prosa Mineira, Sta. Rita de Caldas, Minas Gerais
19. Casa Bucco Envelhecida, Casa Bucco, Rio Grande do Sul
20. Casa Bucco Envelhecida, Casa Bucco, Rio Grande do Sul
21. Bassi Ouro Envelhecida, Adega Bassi, Santa Mariana, Paraná
22. Capim Cheiroso Cristal, Capim Cheiroso, Santa Bárbara, Minas Gerais
23. Coisa Nossa Amadeirada, Cofercan, Santa Tereza, Espírito Santo
24. Carvalheira Alambique, Decana Brasil, Pernambuco
25. Ouro de Morretes Extra Premium, Agropoletto, Morretes, Paraná
26. Taverna de Minas Carvalho Francês, Agrimar, Minas Gerais
Premissa Ouro de Minas Minas Gerais
27. Escorrega, RC Ind. e Com.
28. Sanhaçu Orgânica, Otto B. Silva, Pernambuco
29. Nossa Rainha Ouro, Engenho da Cana, Ouro Branco, Minas Gerais
30. Harmonie Schnaps 4 madeiras, Leandro Agusto Higert, Harmonia, Rio Grande do Sul
31. Velho Alambique Orgânica Envelhecida, Remus & Bertinelli, Rio Grande do Sul

Destilados ganhadores da Medalha de Ouro Duplo:

1. Reserva 51 Carvalho Americano, Cia. Miller, Pirassununga, São Paulo
2. Reserva do Nosco Carvalho Francês, Marcelo Nordskog, Rezende, Rio de Janeiro
3. Ouro Mineiro Umburana, Engenho Brasil 21, Minas Gerais
4. Engenho d’Ouro Carvalho Francês, Engenho D’Ouro, Parati, Rio de Janeiro
5. Engenho d’Ouro, Jequitibá, Engenho D’Ouro, Parati, Rio de Janeiro
6. Gogó da Ema Mix, SKL Medeiros Ferreira, Maceió, Alagoas
7. Guaraciaba Premium, Guaraciaba, Guaraciaba, Santa Catarina
8. Tiuba de Minas, Prosa Mineira, Sta. Rita de Caldas, Minas Gerais
9. Companheira Extra, Nataniel Carli, Jandaia do Sul, Paraná

Júri de conhecedores elegeu a melhor Pilsen do Brasil

24 de agosto de 2016/0 Comentários/em Blog /por alexordenes

Em degustação às cegas, um júri de conhecedores elegeu a melhor Pilsen do Brasil, entre marcas que são facilmente encontráveis

Quando o assunto é cerveja, as discussões são das mais acaloradas. Todo apreciador tem sua marca favorita e a defende com quase o mesmo fervor e entusiasmo de um torcedor de futebol. Cerveja no Brasil é coisa séria. Foi pensando nisso que, tivemos a ousadia de promover uma grande degustação do tipo mais popular consumido no país, as Pilsen, e eleger as melhores em qualidade.

Para que tudo ocorresse da melhor maneira possível, adotamos alguns critérios. Primeiro, pesquisamos quais eram as marcas mais facilmente encontradas nos supermercados. Feita a seleção, fomos às compras. Respeitando os prazos de validade de cada marca, adquirimos todas as amostras a ser degustadas e, por meio de sorteio definimos a ordem em que seriam apresentadas aos jurados. Apenas duas pessoas de nossa equipe, que, claro, não participaram da prova, sabiam a ordem das garrafas. Foram 21 marcas, que demandaram cerca de 2 horas de degustação.

A grande campeã para nosso júri foi a Heineken, que recebeu as notas mais altas. Vale lembrar que, antes de ser feita a média das avaliações dos jurados, eliminamos o maior e o menor valor aferido a cada marca. Na sequência, até o sexto lugar, temos cervejas que se destacaram e que formam um grupo separado das demais amostras degustadas. Pela ordem, são elas: Eisenbahn Pilsen, Kirin Ichiban, Therezópolis Gold, Saint Bier e Way. Todas apresentaram, além de notas altas, comentários positivos dos degustadores. As demais amostras, como tiveram notas praticamente iguais, com diferenças de décimos, formaram grupos (leia o quadro).

O estilo cervejas Pilsen

As cervejas do tipo Pilsen são as mais consumidas em todo o mundo. Relativamente jovens na história da cerveja no mundo – que conta com relatos de sua existência desde aproximadamente 6000 a.C. –, o estilo surgiu em 1842 na cidade de Pilsen, na República Checa, e rapidamente caiu no gosto do consumidor. Alguns fatores justificam esse sucesso. Até então as cervejas eram mais escuras, turvas e mais complexas. As Pilsen surgem como uma opção mais leve, fácil de beber e com uma bela cor dourada e brilhante.

O Brasil segue a tendência mundial de mercado, tendo-a como a cerveja mais consumida. Porém, especialistas alertam que o que o consumidor bebe como Pilsen no país, na verdade, é uma variação do estilo, diferente do que os guias técnicos mostram e de como a cerveja é oferecida em países tradicionais. As principais diferenças estão no amargor, bem mais baixo nas versões nacionais, e no uso de cereais não maltados, como milho e arroz, em sua fórmula, ao contrário das tradicionais, que usam apenas malte de cevada. Conservantes e estabilizantes também aparecem em algumas versões, o que não acontece nas que seguem a receita original.

O ponto mais polêmico é a temperatura de serviço. No Brasil, a regra do “estupidamente gelada” é levada à risca. Sabe-se que, apesar do clima tropical, essa é uma estratégia apresentada pela indústria para mascarar eventuais defeitos ou até mesmo atributos negativos no sabor, já que o frio inibe a ação de nossas papilas gustativas. Além disso, a maioria das marcas nacionais, como mostrou nossa degustação, são bastante similares entre si.

Umas das questões que mais influenciam na qualidade da cerveja Pilsen servida no copo é seu frescor. Quanto mais perto da data de fabricação, melhor tende a ser a cerveja. Isso porque o estilo é bastante frágil a variações de temperatura, trepidações, luz, entre outros fatores. Portanto, em geral, quanto mais jovens, melhor.

Para nosso tira-teima, as cervejas foram adquiridas na forma que estão disponíveis para o consumidor comum, direto das gôndolas. Todas as amostras compradas estavam dentro da data de validade apontada pelo fabricante, e nenhuma delas com menos de um mês da data final.

Confira a classificação:

A melhor cerveja Pilsen do Brasil

A melhor cerveja Pilsen do Brasil: Ótimas e muito boas

A melhor cerveja Pilsen do Brasil: Boas

A melhor cerveja Pilsen do Brasil: Precisam melhorar

A melhor cerveja Pilsen do Brasil: Presicam melhorar

Fonte: Prazeres da Mesa

Quem Somos

Lista completa da Wine Spectator e os 100 melhores vinhos do ano 2015

17 de novembro de 2015/0 Comentários/em Blog /por alexordenes

No post de hoje está a lista completa com os 100 melhores vinhos do ano 2015, segundo a revista Wine Spectator.

RANK	WINE	VINTAGE	SCORE	PRICE
1	Peter Michael Cabernet Sauvignon Oakville Au Paradis	2012	96	$195
2	Quilceda Creek Cabernet Sauvignon Columbia Valley	2012	96	$140
3	Evening Land Pinot Noir Eola-Amity Hills Seven Springs Vineyard La Source	2012	98	$70
4	Il Poggione Brunello di Montalcino	2010	95	$85
5	Mount Eden Vineyards Chardonnay Santa Cruz Mountains	2012	95	$60
6	Bodegas Aalto Ribera del Duero	2012	94	$54
7	Escarpment Pinot Noir Martinborough Kupe Single Vineyard	2013	95	$69
8	Masi Amarone della Valpolicella Classico Serègo Alighieri Vaio Armaron	2008	95	$85
9	Clos Fourtet St.-Emilion	2012	94	$72
10	Klein Constantia Vin de Constance Constantia	2009	95	$80
11	Big Table Farm Pinot Noir Willamette Valley	2012	95	$40
12	Limerick Lane Zinfandel Russian River Valley	2012	94	$32
13	La Serena Brunello di Montalcino	2010	96	$60
14	Bergström Pinot Noir Ribbon Ridge Le Pré Du Col Vineyard	2013	95	$60
15	Abadia Retuerta Viño de la Tierra de Castilla y León Sardon de Duero Selección Especial	2011	94	$30
16	Taylor Fladgate Late Bottled Port	2009	93	$25
17	Turley Petite Syrah Howell Mountain Rattlesnake Ridge	2013	95	$44
18	Altesino Brunello di Montalcino Montosoli	2010	98	$125
19	Dehlinger Pinot Noir Russian River Valley Altamont	2013	95	$60
20	Meiomi Pinot Noir Monterey-Sonoma-Santa Barbara Counties	2013	92	$22
21	Cloudy Bay Sauvignon Blanc Marlborough	2014	93	$28
22	Gramercy Syrah Walla Walla Valley The Deuce	2012	95	$52
23	Bodegas LAN Rioja Edición Limitada	2011	94	$50
24	Blandy’s Bual Madeira	2002	94	$50
25	Quinta do Crasto Douro Superior	2012	93	$30
26	Carpineto Vino Nobile di Montepulciano Riserva	2010	93	$31
27	Livio Sassetti Brunello di Montalcino Pertimali	2010	95	$55
28	Baer Ursa Columbia Valley	2012	94	$39
29	Tenshen White Santa Barbara County	2014	92	$20
30	Dominio de Tares Mencía Bierzo Cepas Viejas	2011	93	$30
31	K The Creator Walla Walla Valley	2012	94	$55
32	Viña Carmen Cabernet Sauvignon Maipo Valley Alto Gran Reserva	2012	91	$15
33	Pewsey Vale Riesling Eden Valley Dry	2014	91	$17
34	Tenet Syrah Columbia Valley The Pundit	2013	92	$25
35	Rombauer Chardonnay Carneros	2013	93	$36
36	Bodegas Godeval Valdeorras Viña Godeval Cepas Vellas	2013	92	$20
37	Viña Montes Syrah Colchagua Valley Alpha	2012	92	$22
38	Soléna Pinot Noir Willamette Valley Grande Cuvée	2012	92	$25
39	Real Companhia Velha Douro Porca de Murça Red	2013	90	$10
40	Pomelo Sauvignon Blanc California	2014	90	$12
41	Podere Sapaio Bolgheri Volpolo	2012	93	$35
42	Keplinger SUMŌ Amador County	2013	95	$70
43	Collosorbo Brunello di Montalcino	2010	94	$50
44	Piattelli Malbec Luján de Cuyo Premium Reserve	2013	90	$17
45	Colene Clemens Pinot Noir Chehalem Mountains Margo	2012	93	$36
46	Castello d’Albola Chianti Classico	2011	90	$19
47	Jean-Marc Brocard Chablis Ste.-Claire	2014	91	$22
48	Calera Chardonnay Central Coast	2013	90	$20
49	Felton Road Pinot Noir Central Otago Bannockburn	2013	95	$65
50	Bartolo Mascarello Barolo	2010	97	$138
51	Alain Brumont Madiran Château Bouscassé	2009	91	$20
52	Brancaia Toscana Ilatraia	2012	94	$60
53	Descendientes de J. Palacios Bierzo Pétalos	2013	91	$23
54	Kumeu River Chardonnay Kumeu Estate	2012	93	$34
55	Arcanum Toscana Il Fauno	2010	92	$30
56	Cune Rioja Imperial Reserva	2010	93	$44
57	Altamura Cabernet Sauvignon Napa Valley	2012	95	$90
58	Torre de Oña Rioja Finca San Martín Crianza	2012	91	$14
59	Rodney Strong Cabernet Sauvignon Alexander Valley Rockaway Single Vineyard	2012	94	$75
60	Roederer Estate Brut Anderson Valley L’Ermitage	2007	93	$48
61	Clarendon Hills Grenache Clarendon Romas	2009	95	$75
62	Oddero Barolo	2011	93	$48
63	Mulderbosch Chenin Blanc Stellenbosch W Block	2013	93	$33
64	Grapes of Roth Merlot Long Island	2010	92	$44
65	Chappellet Cabernet Sauvignon Napa Valley Signature	2012	93	$56
66	Domaine Terlato & Chapoutier Shiraz-Viognier Victoria	2013	91	$18
67	Feudo di Santa Croce Primitivo di Manduria LXXIV	2013	91	$22
68	Booker Syrah Paso Robles Fracture	2013	94	$85
69	Bodegas Monasterio Ribera del Duero Hacienda Monasterio	2011	93	$51
70	Allram Grüner Veltliner Qualitätswein Trocken Kamptal Hasel Alte Reben Reserve	2014	92	$37
71	Antinori Bolgheri Superiore Guado al Tasso	2012	95	$102
72	Lavau Gigondas	2013	91	$28
73	Alpha Estate Malagouzia Florina Turtles Vineyard	2014	90	$18
74	d’Angelo Aglianico del Vulture	2012	90	$20
75	Domaine Tempier Bandol Rosé	2014	92	$40
76	Leeuwin Chardonnay Margaret River Art Series	2012	94	$89
77	M. Chapoutier Hermitage White Chante-Alouette	2014	95	$100
78	Chateau St. Jean Cabernet Sauvignon Alexander Valley	2012	91	$30
79	Bérêche & Fils Brut Champagne Réserve	NV	92	$46
80	Bodegas Marqués de Murrieta Viura Rioja Capellanía	2010	92	$28
81	Bodega Luigi Bosca Malbec Luján de Cuyo Single Vineyard	2013	91	$27
82	Viña Polkura Syrah Marchigue	2011	91	$23
83	Torre Rosazza Pinot Grigio Friuli Colli Orientali	2014	90	$20
84	Duorum Douro	2013	91	$20
85	Hecht & Bannier Côtes du Roussillon-Villages	2011	91	$25
86	Ravines Riesling Finger Lakes Dry Argetsinger Vineyard	2012	92	$30
87	Tenuta delle Terre Nere Etna	2013	90	$24
88	Viña Koyle Cabernet Sauvignon Colchagua Valley Royale Los Lingues Vineyard	2012	91	$26
89	Zisola Sicilia	2013	90	$26
90	Philippe Alliet Chinon	2014	91	$23
91	Schloss Vollrads Riesling Spätlese Rheingau	2013	91	$25
92	Rotem & Mounir Saouma Châteauneuf-du-Pape Omnia	2012	95	$116
93	Schola Sarmenti Nardò Nerìo Riserva	2012	90	$22
94	Domaine du Gros Noré Bandol	2012	93	$39
95	Grosset Riesling Clare Valley Springvale	2014	93	$42
96	Bouchard Père & Fils Beaune Teurons Domaine	2012	92	$55
97	Orin Swift Machete California	2013	93	$48
98	Château Figeac St.-Emilion	2012	93	$81
99	Jean-François Ganevat Côtes du Jura Les Chamois du Paradis	2011	93	$53
100	Sadie Family Palladius Swartland	2012	94	$113

Lista completa da Wine Spectator e 100 melhores vinhos do ano 2015

Revelado o nome do melhor vinho do ano 2015 da Wine Spectator

13 de novembro de 2015/0 Comentários/em Blog /por alexordenes

Um pequeno vinhedo com vinhas antigas, plantadas em 1988 num lugar anteriormente pouco conhecido (em Oakville no Distrito de Napa Valley) tem produzido o vinho que acaba de ser escolhido pela revista Wine Spectator, como o melhor vinho do planeta.

O grande ganhador foio Peter Michael Cabernet Sauvignon Oakville Au Paradis 2012, do qual foram produzidas 1785 caixas, o que no contexto mundial pode ser considerados como uma pequena quantidade.

O preço, claro, antes de ganhar este premio era de u$ 195, mais agora, depois de ter sido escolhido como o número 1, certamente o valor desse vinho mudo, de fato, vai ser muito difícil poder encontrar uma garrafa.

Michael Cabernet Sauvignon Oakville Au Paradis 2012

Michael Cabernet Sauvignon Oakville Au Paradis 2012

Veja a lsita dos TOP 10

Os 100 Melhores Vinhos de 2015, segundo James Suckling

12 de novembro de 2015/0 Comentários/em Blog /por alexordenes

James Suckling acaba de revelar sua lista com os melhores 100 vinhos do ano 2015.

Tal como ele descreve no seu site “este ano na lista os meus top 100 estão inclusos os grandes Brunellos 2010, os fantásticos super toscanos 2012, os top brancos e tintos espanhóis, como também os excelentes vinhos de Chile, Argentina e Alsace”

A lista também inclui alguns grandes vinhos brancos da Nova Zelândia, Austrália e Champagne.

O chileno Montes Syrah Valle de Apalta Montes Folly 2011 esta na quarta posição.

Montes Folly 2011

100 Melhores Vinhos de 2015, James Suckling

Marchesi de Frescobaldi Brunello di Montalcino Castelgiocondo 2010
Muga Rioja Prado Enea Gran Reserva 2006
Bodegas Caro Caro Mendoza 2012
Montes Syrah Valle de Apalta Montes Folly 2011
Ata Rangi Pinot Noir Martinborough 2013
FE Trimbach Riesling de Alsacia Grand Cru Geisberg 2009
Ciacci Piccolomini d’Aragona Brunello di Montalcino Pianrosso 2010
Hugel & Fils Riesling de Alsacia Grossi Laue 2010
Flametree Chardonnay Margaret River SRS 2014
Fattoria Le Pupille Toscana Saffredi 2012
Nelson Neudorf Moutere Chardonnay 2014
Abremundos Valle de Uco Pagina 1 2012
Marqués de Murrieta Rioja Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2007
Luce della Vite Brunello di Montalcino 2010
Marqués de Riscal Rioja 150 Aniversario de Marqués de Riscal 2004
Siro Pacenti Brunello di Montalcino 2010
El Enemigo Cabernet Franc Gualtallary Valle de Uco Gran Enemigo 2010
Duemani Cabernet Franc Costa della Toscana 2012
Château d’Esclans Côtes de Provence Rosé Garrus 2014
Taylor Fladgate Duero Individual Cosecha Puerto 1863
Giacomo Conterno Barolo Monfortino Riserva 2010
Bodega Noemía Patagonia Malbec 2013
Albert Mann Pinot Noir Alsace Grand H 2012
Peter Michael Bodega Oakville Napa Valley Au Paradis 2012
Livio Sassetti Brunello di Montalcino 2010
Seña Valle de Aconcagua 2013
San Polino Brunello di Montalcino Helichrysum 2010
Maison Louis Jadot Grand Cru Chapelle-Chambertin 2013
Le Ragnaie Brunello di Montalcino Ragnaie VV 2010
Muré Riesling de Alsacia Grand Cru Vorbourg Clos Saint Landelino 2013
Valdicava Brunello di Montalcino 2010
Diamond Creek Napa Valley Red Rock Terraza 2012
Bruno Giacosa Barbaresco Asili Riserva 2011
Masseto Toscana 2012
Dana Estates Cabernet Sauvignon Napa Valley Helms Vineyard 2012
Niepoort Douro Valley Turris 2013
Tua Rita Toscana redigaffi 2013
Sette Ponti Toscana Oreno 2013
Joseph Drouhin Beaune 1er Cru Clos des Mouches Blanca 2010
Catena Zapata Chardonnay Gualtallary Valle de Uco White Bones 2012
Dominio de Pingus Ribera del Duero Pingus 2012
Remelluri Rioja Blanco 2012
Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2010
El Enemigo Cabernet Franc Gualtallary Valle de Uco Gran Enemigo 2010
Billecart-Salmon Champagne Cuvée Nicolas François Billecart
Pio Cesare Barolo Ornato 2011
Ornellaia Toscana Bianco 2013
Te Mata Cabernet Sauvignon de Hawke Bay Coleraine 2013
Contino Rioja Gran Reserva 2007
Viñedo Chadwick Cabernet Sauvignon Valle de Maipo 2011

Os 100 Melhores Vinhos de 2015, segundo James Suckling

Henschke Shiraz Eden Valley Cerro de Gracia 2010
La Spinetta Barolo Campe 2011
Castello di Ama Chianti Classico Vigneto la Casuccia Gran Selezione 2011
Granja Nuestra Señora de Remelluri Rioja Granja Remelluri Reserva 2010 Gran
Olivier Rivière Rioja Mirando al Sur 2013
Dominus Napa Valley 2012
Morris de Rutherglen Antiguo premium Rare Licor Moscatel NV
Clonakilla Syrah Canberra Distrito 2013 59. Artadi Rioja El Pisón 2012
Screaming Eagle Cabernet Sauvignon Napa Valley 2012
Petrolo Toscana Galatrona 2013
Louis Latour Chevalier-Montrachet Grand Cru Les Demoiselles 2013
Bodega Chacra Pinot Noir Patagonia Treinta y Dos 2012
Livio Felluga Rosazzo 100 2013
Moët & Chandon Champagne Dom Pérignon 2005
Mazzei Toscana Siepi 2012
Errázuriz Pinot Noir Aconcagua Costa Pizarra 2014
Marchesi Antinori Toscana Solaia 2012
Trinidad Colina Syrah Hawkes Bay Homenaje 2013
Opus One Napa Valley 2012
Bond Napa Valley Melbury 2012
Jacquesson Champagne Avize-Champ Caïn Extra Brut 2005
Marqués de Riscal Rioja Gehry 2012
Jean-Baptiste Adam Pinot Gris Alsacia Sélection de Grains Nobles 2010
Domaine Faiveley Corton-Charlemagne Grand Cru 2013
Valentin Zusslin Riesling de Alsacia Grand Cru Pfingstberg 2012
Quintodecimo Taurasi Vigna Quintodecimo Riserva 2010
Castello dei Rampolla Toscana d’Alceo 2011
Caín Napa Valley Spring Mountain Distrito Cinco Caín 2012
Bilancia Syrah Hawkes Bay La Collina 2013
Château Mouton-Rothschild Pauillac 2013
Almaviva Puente Alto 2013
San Polino Brunello di Montalcino 2010
Penfolds Shiraz St. Henri Sur Australia 2012
Spottswoode Cabernet Sauvignon St. Helena Napa Valley Estate 2012
Castello di Ama Toscana L’Apparita 2011
Viña Cobos Malbec de Luján de Cuyo Cobos 2012
Lucien Lemoine Chateauneuf-du-Pape Arioso 2011
Olivier Leflaive Montrachet Grand Cru 2012
Billecart-Salmon Champagne Brut Blanc de Blancs 2004
Château L’Si San-Emilion 2012
Domaine Zind-Humbrecht Gewurztraminer Alsace Grand Cru 2013
Silvio Nardi Brunello di Montalcino Manachiara 2010
Giacomo Conterno Barolo Cascina Francia 2011
Renato Corino Barolo Rocche dell’Annunziata 2011
Joseph Phelps viñedos de Napa Valley Insignia 2012
Penfolds Cabernet Sauvignon Coonawarra Bin 169 2012
Riecine Toscana 2011
Roberto Voerzio Barbera d’Alba Riserva Vigneto Pozzo dell’Annunziata 2011
Cantina Terlano Alto Adige Terlaner me Grande Cuvée 2012

As pontuações de Robert Parker para TODAS AS SAFRAS do vinho chileno Almaviva

9 de agosto de 2015/0 Comentários/em Blog /por alexordenes

Desde a primeira safra (1996) do vinho ícone chileno Almaviva até a última safra 2011.

O vinho Almaviva não precisa muita apresentação…

Quem alguma vez teve a oportunidade de degustar esse vinho, sabe que estamos falando de uns dos grandes vinho da Amarica Latina e sem exagero, uns dos vinhos que pode ser comparado com os melhores do mundo, e também não é exagero dizer que e o vinho chileno mais desejado dos vinhos chilenos no Brasil.

Apresentamos uma relação com todas as safras que tem sido até hoje pontuadas pelo crítico mais influente do mundo, Robert Parker. Esta publicação inclui a pontuação do Almaviva 2011, lançado no marcado recentemente.

Neste ranking abaixo os vinhos estão ordenados por pontuações, desde a nota mais alta até a nota mais baixa:

Robert Parker – e notas para o Vinho Chileno Almaviva

Safra	Ranking	Pontuação

2003	Vinho Almaviva	95
2005	Vinho Almaviva	94
2007	Vinho Almaviva	93+
2002	Vinho Almaviva	93
2004	Vinho Almaviva	93
2011	Vinho Almaviva	93
2010	Vinho Almaviva	92
2001	Vinho Almaviva	92
1996	Vinho Almaviva	92
2006	Vinho Almaviva	92
2009	Vinho Almaviva	91
1997	Vinho Almaviva	91
1999	Vinho Almaviva	90
2008	Vinho Almaviva	90

Robert Parker e rankings dos vinhos chilenos Almaviva

Neste ranking abaixo os vinhos estão ordenados por safra, desde a última safra pontuada (2011) até a primeira safra (1996)

Robert Parker – e notas para Vinho Chileno Almaviva

Tipo de Vinho	Nome	Safra	Pontuação

Vinho Tinto	Almaviva	2011	93
Vinho Tinto	Almaviva	2010	92
Vinho Tinto	Almaviva	2009	91
Vinho Tinto	Almaviva	2008	90
Vinho Tinto	Almaviva	2007	93+
Vinho Tinto	Almaviva	2006	92
Vinho Tinto	Almaviva	2005	94
Vinho Tinto	Almaviva	2004	93
Vinho Tinto	Almaviva	2003	95
Vinho Tinto	Almaviva	2002	93
Vinho Tinto	Almaviva	2001	92
Vinho Tinto	Almaviva	1999	90
Vinho Tinto	Almaviva	1997	91
Vinho Tinto	Almaviva	1996	92

Apesar da crise, brasileiros estão consumindo mais vinho

4 de agosto de 2015/0 Comentários/em Blog /por alexordenes

São Paulo – O consumo de vinho no Brasil aumentou 4,6% no primeiro semestre do ano se comparado ao mesmo período de 2014, um crescimento que acontece em um momento em que a economia do país dá sinais de fraqueza e que as famílias reduziram suas compras em 0,9% no primeiro trimestre, informou neste sábado o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin).

De acordo com a organização, os vinhos, sucos, espumantes e demais produtos derivados da uva registraram um crescimento de consumo, no qual se destaca o vinho tinto, com um aumento de 4,6%, que chegou aos 9,1 milhões de litros.

No caso do suco de uva, o consumo subiu 24,8% e o dos espumantes aumentou 22,7%, até os 4,9 milhões de litros.

“O próprio consumidor está sabendo apreciar o vinho, tanto nacional quanto importado, mas o volume consumido ainda é pequeno e nos dá espaço para crescer nos próximos anos”, declarou à Agência Efe Oscar Lo, presidente da Federação de Cooperativas Vinícolas do Rio Grande do Sul (Fecovinho).

Apesar da crise, brasileiros estão consumindo mais vinho

Segundo ele, por mais que o país enfrente uma “retração econômica”, nos últimos anos as famílias aumentaram seu poder de aquisição e incorporam o vinho ao hábito.

A forte desvalorização do real frente ao dólar encareceu as importações e incidiu na queda de 1,9% dos vinhos importados no Brasil no semestre.

No entanto, o chefe de promoção vinícola da embaixada da Espanha no Brasil, Antonio Correas, disse à Agência Efe que a “suave redução” não é tão alarmante.

“O consumo de vinho não compartilha do mesmo pessimismo existente em outros setores. Ele contínua vigoroso, apesar de certa queda do consumo em restaurantes”, comentou.

Para ele, o fortalecimento do produto nacional é positivo e contribui para construir nos brasileiros a cultura do vinho. Apesar dos problemas na economia, o Brasil continua sendo um mercado atrativo para os vinhos internacionais e a “tendência geral é de um mercado em crescimento”, diferente do espanhol e de outros grandes consumidores da Europa que enfrentam uma redução há vários anos.

Já para Lo, no começo do ano havia receios de que a retração econômica pudesse prejudicar o setor.

“Mas agora estamos comemorando os números porque completamos o primeiro semestre com crescimento em todas as categorias”, concluiu.

Fonte: EXAME.com

ExpoVinis Brasil 2015 começa hoje

22 de abril de 2015/0 Comentários/em Blog /por alexordenes

ExpoVinis Brasil que é realizado anualmente em São Paulo, é a maior feira de vinhos de América Latina.

ExpoVinis Brasil é a maior feira do setor na América Latina, uma referência no mercado internacional do vinho.

O evento traz para os negociantes do setor e interessados em geral um panorama mundial do vinho, com produtos originários de regiões produtoras tradicionais, como França, Espanha e Chile e outras menos conhecidas, como Bolívia ou Sérvia, além do melhor da produção nacional.

A programação do evento conta com degustações, espaços de networking, e o Top Ten, eleição dos dez melhores vinhos da exposição.

ExpoVinis Brasil 2015

Perfil de ExpoVinis Brasil 2015

Setores:

Alimentos

lazer

vinho

Bebidas Alcoólicas

Enogastronomia

Enología

Turismo do vinho

Periodicidade: Anual

Público: Profissional, Privado

Nova Edição ExpoVinis Brasil: De quarta 22 até sexta 24 abril 2015

Local: Expo Center Norte

Cidade: São Paulo

País: Brasil

Mais informação: ExpoVinis Brasil

Credenciamento ExpoVinis Brasil 2015

Com o status de maior evento de vinho da América Latina, a 19ª edição do ExpoVinis Brasil traz, mais uma vez, os principais produtores de diferentes continentes, apresentando novas safras, rótulos e os mais esperados lançamentos do mercado.

O credenciamento digital já está disponível exclusivamente para profissionais do setor. CLIQUE AQUI

Guia de Vinhos Descorchados 2015 Chile com todas as categorias de uvas

10 de abril de 2015/0 Comentários/em Blog /por alexordenes

Guia de vinhos Descorchados 2015 – Chile. Muitas surpresas na lista dos ganhadores.

A cena chilena tem mudado consideravelmente nos últimos anos, juntamente com os estilos dos vinhos, uvas e regiões.

É exatamente isso o que nos mostra este guia de vinhos do jornalista chileno Patricio Tapia, que nesta versão de número 16, vem com quase 500 páginas totalizando mais de três mil vinhos degustados.

Destaque especial para os fantásticos vinhos que estão sendo elaborados nas encostas da cordilheira dos Andes e em regiões extremas ao sul e norte do país, e não deixar de comentar das uvas que até momento eram desconhecidas, tais como Cinsault, Carignan e a Pais, elas que ainda vão ser muito faladas nos próximos anos.

Arquivo para Tag: Melhor vinho do ano 2014 Wine Spectator

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Em degustação às cegas, um júri de conhecedores elegeu a melhor Pilsen do Brasil, entre marcas que são facilmente encontráveis

O estilo cervejas Pilsen

Confira a classificação:

A melhor cerveja Pilsen do Brasil

A melhor cerveja Pilsen do Brasil: Ótimas e muito boas

A melhor cerveja Pilsen do Brasil: Boas

A melhor cerveja Pilsen do Brasil: Precisam melhorar

No post de hoje está a lista completa com os 100 melhores vinhos do ano 2015, segundo a revista Wine Spectator.

1

Peter Michael Cabernet Sauvignon Oakville Au Paradis

2012

96

$195

2

Quilceda Creek Cabernet Sauvignon Columbia Valley

2012

96

$140

3

Evening Land Pinot Noir Eola-Amity Hills Seven Springs Vineyard La Source

2012

98

$70

4

Il Poggione Brunello di Montalcino

2010

95

$85

5

Mount Eden Vineyards Chardonnay Santa Cruz Mountains

2012

95

$60

6

Bodegas Aalto Ribera del Duero

2012

94

$54

7

Escarpment Pinot Noir Martinborough Kupe Single Vineyard

2013

95

$69

8

Masi Amarone della Valpolicella Classico Serègo Alighieri Vaio Armaron

2008

95

$85

9

Clos Fourtet St.-Emilion

2012

94

$72

10

Klein Constantia Vin de Constance Constantia

2009

95

$80

11

Big Table Farm Pinot Noir Willamette Valley

2012

95

$40

12

Limerick Lane Zinfandel Russian River Valley

2012

94

$32

13

La Serena Brunello di Montalcino

2010

96