Schenk Donatoni Massená Rosso Veneto IGT
| País | Itália |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Safra | 2010 |
| Uva | 70% Enantio e Molinara, 15% Corvina e 15 % Merlot. |
| Teor Alcoólico | 14% |
| Tipo de Uva Tinta | Assemblage |
| Amadurecimento | 12 meses de passagem por barrica de carvalho. |
Schenk Donatoni Massená Rosso Veneto IGT
| Visual | Vermelho escuro e concentrado |
| Olfativo | No nariz é muito maduro, com notas a fruta vermelha em compota, confeituras, com presencia de aromas aportados pela madeira, algo de café, tabaco, com uma diversidade aromática enorme, muito complexo e atrativo, que precisa de muito tempo para ir mostrando seus aromas, um vinho que devemos degustar com calma, com muito tempo, para poder apreciar todas as sutilezas aromáticas que este vinho tem. |
| Gustativo | É enorme também na boca. Extremadamente denso, compacto, muito concentrado, seus taninos são ainda sólidos, o seja, tem uma estrutura firme, vão precisar se suavizar. É um vinho que podemos disfrutar agora, mais que vai melhorar consideravelmente nos próximos cinco a dez anos, porque tem uma matéria Frutal notável, que serve como base para que este vinho continue ganhando durante longo tempo. É recomendável decantar. |
| Dica de Harmonização | Ragu de ossobuco acompanhado de risoto de parmesão. Lombo de porco assado com alho e alecrim. Confit de pato na manteiga com sálvia e alho. Cordeiro em crosta de cogumelos selvagens. Pato ao forno com azeitonas pretas. |
| Temperatura de Serviço | 16ºC |
| Potencial de Guarda | 10 anos |
| Nome da Vinícola | Schenk |
| Pontuação Winechef |
 Schenk Donatoni Massená Rosso Veneto IGT – 91 pontos Winechef
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