Tournedo ao vinho Tinto

Descrição

Tournedo de filé mignon, sobre cebolas caramelizadas em mel e ao vinho tinto Syrah.

Ingredientes

  • Tournedo
  • Sal grosso
  • Azeite
  • Cebola
  • Vinho tinto (Syrah)
  • Manteiga
  • Mel
  • Berinjelas