Chilean Premium Wine no Pier Aleixo, em Vitória
13 de setembro (quinta-feira) degustação de grandes Premium chilenos
Master Class guiada por Alex Ordenes, único Sommelier Conseil da América Latina
Data: 13/09/18 (quinta-feira)
Lugar: Restaurante Pier Aleixo
Endereço: Rua Aleixo Netto, 1702, loja 02 e 03, Praia do Canto
Horário: 20:00 horas (em ponto)
Inclui: Degustação de 9 dos melhores vinhos Premium Chilenos + Prato Principal
Confirmar no telefone/WhatsApp: 31/ 9 8977 8990 ou e-mail: alex@winechef.com.br
Chilean Premium Wine no Pier Aleixo, em Vitória
Vinhos a degustar:
Santa Ema Amplus Chardonnay, 2017 (92 pontos James Suckling)
Preço Referência: R$ 160,00
Ventolera Pinot Noir/Syrah, 2015 (94 pontos Descorchados)
Preço Referência: R$ 220,00
Apaltagua Ícone Grial, Carménère, 2012 (93 pontos Descorchados)
Preço Referência: R$ 290,00
Von Siebenthal Carabantets Syrah, 2014
Preço Referência: R$ 240,00
Laura Hartwig Petit Verdot, Selección del Viticultor, 2015 (93 pontos Descorchados)
Preço Referência: R$ 240,00
PS Garcia Vigno Carignan, 2014 (94 pontos Robert Parker)
Preço Referência: R$ 320,00
Chocalan Ícone Alexia, 2011 (94 pontos La Cav)
Preço Referência: R$ 440,00
Loma Larga Ícone Saga, 2011 (94 pontos Descorchados)
Preço Referência: R$ 500,00
Gandolini Las 3 Marias, 2012 (95 pontos Descorchados, 93 pontos Robert Parker)
Preço Referência: R$ 590,00
Alex e Edneia, muito obrigado pela degustaçao deliciosa cá em nossa Vitoria ES.
Os vinhos maravilhosos; gostei de todos mas tenho de destacar:
VEntolera Pinot noir / shiraz: muita fruta, fino; acidez viva, taninos presentes mas não agressivos.
Baunilha, marmelo, manga,… 94pts
PS garcia, Vigno, CArignan: alcatrão, aniz, passas. Harmonia incrível boca / nariz. 95pts.
E o sempre inacreditável lorde Gandolini las 3 marias c/ geleia de morango, framboesa e açúcar queimado. 95 ptns.
Não posso esquecer: Chocalan Alexia 2011- floral, framboesa, caixa charuto.TAninos muito presentes ainda. Deve crescer ainda mais. 94pts.
Pareciam saídos da barrica, mesmo com 6/ 7 anos de vida.
Novamente, muito grato; espero vê-los em breve.
Rudiney Fonseca.